什么程度的茶才算浓茶？

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什么程度的茶才算浓茶？
2021年4月07日 10:28
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正常人每天宜饮中等浓度的茶，一般人常饮太浓的茶不妥，因为太浓的茶，含有大量的咖啡碱，可刺激神经，特别是晚上饮浓茶可造成失眠。

那么，“到底冲到什么程度的茶，才算是浓茶?”


多浓才算浓茶

投茶量过多

投茶量控制精准，是成就一杯好茶的基础。若是投茶过多，就容易将茶泡浓重，生成一杯苦口的浓茶。

茶味物质的释放速度。

叶片完整度高的茶叶，叶片边缘是相对闭合的。释放起内质来，比较均匀缓慢，不易造成茶汤过于浓重。

而叶片碎度较高的茶叶，边缘缺口多，释放起内质来，速度快得就像一条缺了口的大堤，浓淡很难控制。

茶水不分离

茶水无法实现分离的茶具，常常是浓茶形成的一大推手。茶与水长时间的浸泡，茶味会异常浓酽!泡浓茶，是对好茶的辜负;喝浓茶，是身体上的遭罪!


浓茶的危害

1、喝多浓茶伤胃

饮用浓茶后会稀释、降低胃液的浓度，使胃液不能正常消化食物，从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症，胃功能欠佳者甚至还会引起十二指肠溃疡。

2、经常饮用过浓的茶，增加心脏负担

经常饮用过浓的茶，还会使心血管和肾的负担增加，有可能会出现心慌、胸闷、头晕等症状。因为浓茶中的咖啡因，能使人体心跳加快、从而使血压升高，进而加大了心脏和肾脏负担。


3、老年人饮茶的浓度越高，面临的骨折可能性也就越大

1991年，美国布朗大学会同波士顿大学，共同研究和发现了浓茶中咖啡因的新问题。具体研究结果显示：每天饮浓茶达5杯的老人，出现骨盆骨折的危险比饮淡茶或不饮茶的老人高出大约70%，甚至达到80%以上。

4、神经衰弱

茶叶中含有咖啡因兴奋神经的作用，在午休、睡眠前饮浓茶易导致失眠，影响睡眠质量，久而久之可引发脑神经衰弱。


5、不宜空腹喝浓茶，大量喝浓茶尤其是新茶容易“茶醉”

茶中所含的咖啡碱能强而有力地刺激中枢神经，使之兴奋，进而引发头晕、心慌、手脚无力等症状。而浓茶相对而言咖啡碱更丰富，也更易导致茶醉。

6、浓茶含较高的氟，常喝浓茶会损害肾脏

肾脏是氟的主要排泄器官，当机体摄入过量氟超过肾的排泄能力时，会导致氟在体内蓄积，滞留肾脏过量的氟能引起动物肾脏皮质与髓质肾小管损害。


7、浓茶中的茶碱通过一系列作用，损害肾功能

浓茶中大量的茶碱能迅速地通过肾脏产生利尿作用，会促使尚未氧化的乙醛过早地进入肾脏。乙醛对肾脏有较强毒性，可使肾小球和肾小管细胞受损，给肾功能带来危害。

8、浓茶解酒如同火上浇油，会进一步损伤肾脏、胃、心脏

酒精被消化道吸收后，先转化成乙醛，再转化成乙酸，最后分解成水和二氧化碳排出体外。

浓茶具有利尿作用，酒后喝浓茶，使酒精转化成乙醛后尚未分解，便从肾脏排出，而乙醛会对肾脏造成刺激，所以酒后喝浓茶会伤害肾脏。


酒对心脏有很强的兴奋作用，浓茶对心脏也有兴奋作用，酒后喝浓茶会使心跳加速，加重心脏负担。

酒对胃黏膜有刺激作用，而浓茶可诱发胃酸分泌，进一步加重对胃黏膜的刺激。

综上所述，如果经常喝浓茶的话，对身体的危害是很大的，所以不论是泡茶还是喝茶，我们都要清淡一点才好。

酒好喝，请不要贪杯

茶好喝，请勿必太浓

来源： 茶馆网

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