泡红茶的要点是什么？
泡红茶清淡为宜，适量为佳，随泡随饮，饭后少饮，睡前不饮。
泡茶时间：如不润茶，第一泡约为2/3分钟，每多一泡延长10秒。
茶量：150毫升水，3克茶。
水温：90℃左右。
冲泡次数：好的红茶可冲泡4/5次甚至7/8次。
涨姿势：中国六大名茶，泡茶的要点和注意事项
茶具：玻璃杯、茶壶、盖碗。
方法：下投法。
如红茶原料细嫩，泡茶时应适当降低水温。如果是红碎茶，通常指只泡一次，第二次再冲泡滋味就显得很淡薄了。
泡黑茶应该注意什么？
黑茶多为紧压茶，泡茶前应解散成小片。
冲泡黑茶最好润茶，需使用100℃沸水，必要时可再重复1/2次润茶。
茶与水的比例为1:50~1:30，最好选用紫砂或者陶壶，生茶可以冲泡8~10泡，熟普可以泡到15泡左右，
也可以煮饮冲泡的时间大致是先短后长，润茶后第一泡时间约30~60秒（一般根据茶叶的年限和档次不同，冲泡时间也不同）之后每泡时间适当累加。
每泡将茶汤倒出时尽量将茶汤控净。普洱茶耐冲泡，一般可冲泡8次以上。
用盖碗泡饮乌龙茶应注意什么？
①水不宜加的太满，加水时，水不要超过碗盖。
②以欲出茶汤时碗盖倾斜可见茶水为好，以免烫手。
③盖子保持前低后高放置，低位为出水口，水线可保持在最低位置。
泡乌龙茶时，水温95℃左右。乌龙茶最好喝热茶，泡好的茶最好在30~60分钟内喝掉。
不要饭前、饭后1小时内喝乌龙茶。空腹时、睡觉前不宜饮用乌龙茶，女性生理期不宜饮用乌龙茶。
泡花茶应该注意什么?
泡花茶一般选用玻璃杯或者盖碗。
花茶是一种再加工茶，水温可以根据花茶茶坯来决定，比如冲泡绿茶做茶坯的茉莉花茶水温85℃左右，冲泡用红茶作茶坯的荔枝红茶水温90℃左右。
花茶不用润茶，冲泡3/4次为宜。
冲泡白茶白毫银针时应注意什么？
为便于观色，冲泡白毫银针通常以无色无花的直筒型透明玻璃杯为好，
这样可从各个角度欣赏杯中茶叶的形色和变化。
泡茶用95℃的开水，放茶叶后先冲入少许水，使茶叶浸润10秒钟左右，之后用高冲法，按同一方向冲入开水150毫升左右。
冲泡黄茶君山银针应注意什么？
用玻璃杯冲泡，可采用中投法沏泡，茶叶不要放的太多，以免太浓。
君山银针比较不耐泡，第一泡滋味甘甜爽口，而第二泡滋味就非常淡薄了，
如果非常追求滋味纯美就只喝第一泡的茶汤。
看了上述的六大名茶冲泡方法，你是否有所收获呢？小小一杯茶包含了大心境，需要你我仔细去体会。
【原标题】涨姿势：中国六大名茶，泡茶的要点和注意事项
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发表于 2021-3-5 06:38:54
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