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普洱茶店里还有如此荒诞的事情?

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发表于 2018-10-30 06:51:14 |只看该作者 |倒序浏览

泓蕴号茶业 昨天16:03

普洱茶店里还有如此荒诞的事情?
普洱茶在许多年前,并不出名,算是一个很小众的茶叶,消费的市场也仅限于香港、东南亚,基本上都是广东籍的人喜欢喝。早期他们也不太适应生茶的滋味,慢慢的通过高温高湿的条件加速转化,才有了生涩感低、顺滑醇厚的茶汤。
随着前些年普洱茶在市场上知名度的广泛,做普洱茶的商家呈现几何倍的增长,一时间整个云南都充斥了做茶的商家,从几十家到几千家,现在怕是不止几万家了。这几年的天猫双十一普洱茶的标杆企业大益,连续几年在茶业行业领头,普洱茶的热度依然在增长。
普洱茶实体店,我自己也经常去逛,品品茶,淘淘茶,交流喝茶的心得。不过最近我遇到了一个挺荒诞的事情,去一家普洱茶旗舰店喝茶,老板给我们冲泡了一款08年的生茶,投茶量6g,押了一下出汤,前一两泡茶汤滋味还可以,不过诡异的是,越喝到后面,反而有股土腥味,锁喉,口干舌燥。茶喝到这里,如果你有这些体会,老板应该就会给你解释一遍,或者洗一遍脑,但是此老板居然也说自己嗓子有点干,有点锁喉,自己倒了杯水,漱漱口,缓解不舒服的感觉。
我们几位竟然有点不知所措了,卖茶的老板也会说自己的茶锁喉,这是什么操作?以前去的店铺,有说普洱生茶闷几分钟滋味才会更加好的,我们表示很无语;也有锁喉和反胃的,店铺老板说是你不适应这个茶,茶是好茶,并没有问题;也有说再放几年就特别好的,是还没放到位;这次是老板自己说茶叶锁喉,你能怎么办?
这些问题充分的说明了普洱茶市场的火爆,和火爆后的无序状态,也就是说普洱茶火爆之后,很多不懂茶的人进来做普洱茶,而茶友喝了这些人的茶,要么就不再去尝试普洱茶了;要么就是一直处在对普洱茶错误的认知之中;
前几天还有一个网店,在跟客服交流的过程中,才知道他们的熟茶就是五六泡,这款茶的销量大概是一万多件,对于普洱熟茶来说,一款五六泡的熟茶,怎么会有那么多人买,有那么多人喝?而且还有很多人都说好呢?
普洱茶市场中荒诞的事情很多,就像喝惯了夏秋茶发酵的熟茶,给你全春茶发酵的熟茶,你都会觉得这是假茶。对于茶友来讲,还是需要去尝试一些不同的茶叶,不断的去寻找更好喝的茶,当然最关键的是喝茶一定要舒服,就算再大的品牌,不舒服,为什么还要喝呢?



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