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这样吃白萝卜, 可不比吃人参差, 可别浪费了这个宝贝

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发表于 2017-11-26 21:35:18 |只看该作者 |倒序浏览

介绍几种健康食谱:

白萝卜海带汤

『食材』

主料:白萝卜片300克、水发海带100克

辅料:盐、味精、清汤、香菜、姜

『做法』

①水发海带洗净、切菱形块;香菜洗净,切断;姜洗净,切丝。

②锅置火上,倒入清汤大火煮沸,放入白萝卜片、海带块、姜丝。

③大火再次煮沸后改小火煮约1小时至海带丝熟烂,加盐、味精调味,撒上香菜段即可。




萝卜丝饼




食材用料:白萝卜,面粉,五香粉,香葱,食用油

萝卜丝饼的做法

1.白萝卜擦成丝

2.放适量盐抓捏均匀腌制5分钟.切适量香葱备用,多少随意

3.萝卜腌制出来很多水,把水份挤捏干

4.放入香葱,鸡蛋,盐,五香粉,搅拌均匀,再加入面粉搅拌均匀即可

5.不粘锅加热,放入适量油,用汤勺取一勺糊倒入,一个一个整理成圆形(也可以摊一个大饼再切块,我用的电饼铛)

6.按烙饼键,一面煎黄后翻面,两面都煎黄即可

萝卜炖牛腩




食材:

牛腩一块、萝卜一个、姜适量、葱适量、盐适量

做法:

1 将牛腩洗净,将萝卜去皮切块待用。

2 冷水将整块牛腩入锅,烧开,撇去浮沫。

3 加几片姜,文火炖一个小时。

4 将切好的牛腩与萝卜一起入锅烧开,文火炖半小时。

5 关火,不要开盖,焖上半小时,然后再开火烧开,加点盐、葱花调味就好了。

哪类人不宜吃白萝卜:

1,脾虚泄泻者慎食或少食;

2,胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌食。

3,不宜与胡萝卜及人参,西洋参同食。




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