预防胆结石——牛蒡茶 原料 牛蒡1根。 制作方法 ①新鲜牛蒡洗干净,带皮斜着切成长圆形的薄片,再切成细丝。 ②放入微波炉高温烤2分钟,让牛蒡丝呈半干的状态。 ③放入高压锅里,不盖盖子,开小火,轻轻地不断翻炒,把牛蒡丝炒到干脆、散发香味为止。 注意:可以分几次炒,每次放的量刚好覆盖锅底比较合适,容易炒得均匀。 ④用容器密封保存。 ⑤每次取1小把,沸水冲泡,焖10分钟后饮用。 ⑥冲泡几次后,茶水颜色变浅,牛蒡丝泡到发白时,可以捞出来吃掉。 特别功效 清血排毒、防癌、预防胆结石。 保健功效 降血脂、降血压、通便。 美容功效 预防青春痘。
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