春在枝头已十分：安吉白茶

安吉，名字源自《诗经》，“安且吉兮”，一个美好如斯的名字。这个名字，亦如《易经》所言，既辉光，且笃实。

从地理位置上看，安吉与长兴一样，同属湖州。

安吉的竹林之美，苍苍莽莽，漫山遍野，经由李安电影《卧虎藏龙》的画面传递，惊艳了全世界。

茶人心中的安吉，则是因为安吉的茶，安吉白。

安吉白，名字中带着一个“白”字，初识茶的人，会误以为是白茶，实则，安吉白是不折不扣的绿茶。

初到安吉，还是跟本色美术馆的茶人冰冰和汤敏一起，来安吉拜访递一滴水的钱老师。那时，钱老师经营着一家民宿，花园里满是百年以上的杜娟花古树。早上起来，杜鹃花开得热烈，紫色、红色、白色，灿若云霞。

在钱老师的茶馆中，喝到了地道的安吉白，味道甘美鲜爽，至今记忆犹新。

此次安吉访茶，便直奔递一滴水而来，钱老师安排了花道课，便交代店长顾洲吉招呼接待我们。与小顾同样相识于在长兴大唐贡茶院举行的中日韩三国茶会，彼时，他安心事茶的样子，深深打动了我。

先在递一滴水茶室喝去年的安吉白，即便是去年的安吉白，滋味也依旧鲜美无比。然后去茶山。

曾经去过的那片茶山已经挪作他用，说起来颇为可惜。新的茶园位置当然也很好，临湖的山坡，茶树间亦是各种果树。尤其是几株杨梅树，更是遒劲有力，树冠如云。

安吉白尚未到采摘时间，小顾便带我们参观茶园。行走山间，满目的绿色，空气中荡漾着花香气息。植被丰茂，如同一座山间植物园。

向晚十分，回望山里。雾霭山气，苍苍莽莽。陶渊明的《归园田居》里，有两句诗：山气日夕佳，飞鸟相与还。我不由感叹，眼前的景象正是“山气”啊！低徊留得无边在，又见飞鸟夕照中。

天色尚未暗淡，下山后去灵峰寺。

灵峰寺位于深山之间，也是一座建立于南北朝时期的梁代。深山古刹，历代高僧辈出。目前的当家主持为法师，后来知晓是出自于复旦大学哲学系，惜乎时间匆忙，未得一见，只有留待他日。

山寺为茶园所环抱，游人既去，山寺寂静。僧舍旁，一株古老的梅花树，白墙黑瓦映衬下，分外明朗。暗想，修习佛法的僧人，推开窗户的刹那，突然看到这满树春天的梅花，心中该是如何等感想呢？

倒是想起一首唐代的禅诗，与梅花有关。
诗曰：“今日寻春不见春，笀鞋踏遍岭头云。归来偶把梅花嗅，春在枝头已十分。”

旁边一座古塔，风吹过，檐玲叮当作响。一时，古寺的钟声亦敲响了。“钟声闻，烦恼轻，智慧长，普提生。”钟声洪亮、绵长、浑厚、深沉，闭上眼睛，让自己沉入到当下的每一声钟声里。

108下钟声，象征人世间的108种烦恼。
再度睁开眼睛，仿佛已经身经百千世劫。

而世事苍茫，也不过一杯茶的功夫。

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文字 | 唐公子

编辑 | 南橘

图片 | 远山摄影

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