点击蓝字关注我 ↑↑

每天带你看一个雅致的乡居小院，体验乡奢，触动灵魂。关注橙猫，相伴美好。

张文贺，清华大学建筑学和文学双学士，毕业后一心推广乡村生态生活方式。

因此，他在北京西北六环外约4.5公里处筹划并设计了一座庄园，取名“三生万物”。

这块地三十三亩，在初期简直可以用“惨不忍睹”来形容。

劣质的瓷砖，厚厚的灰尘，破旧不堪的水泥路，中国大部分农村的脏乱差情况，这里全都有。

通过设计改造，原本颓败的一砖一瓦，已变成它本来可以更好的样子。

改造前的走廊

改造后的走廊

房间的设计也是动用了很多心思。

铺设地暖

阳光独立卫浴，有机浴液、洗手液，环保洁具

设计巧妙的床铺

这便是三生万物的四季民宿。这样的房间目前有9间，可住36人。客房各带庭院，是大园中的小园。

改造前的节气工坊

在门厅和餐厅，该砍的砍，该挡的挡。

改造后的节气工坊

节气工坊的理念是让城市人更愿意来了解农耕，更自在地融入田园。

三生万物节气工坊近两年已经成为京郊田园生活的标志性建筑，把各种不像样、污七八糟、乌烟瘴气和噪音统统拒之门外。

节气工坊的茶室、会议室、阅览室

节气工坊的餐厅

通透、优雅、清新的百人餐厅，关注饮食健康、引导素食观念的商店，以及会议室、图书馆、儿童房，满足全部年龄段的人群享受生命的愿望。

中餐厨房将一年中的24节气文化融入饮食，一年四季根据节气所需提供健康美食。

田园生活馆则用来展示和售卖三生万物自产的、优选的各类有机食材和生活用品。

已经有数千人在这个百人餐厅里，享用过三生万物的蔬食美味。

一个无机动车的、孩子可以放心撒欢的现代田园。

节气工坊建筑面积五百平米，和四季民宿一起，形成一道绿色的屏障，保护着三生万物这座园子。

张文贺的姐姐张文静曾经在麦当劳打拼十余年，拥有丰富的管理和食材供应链的经验。

姐弟俩希望，用最安全的方式来种植经营这片农园。

这里的田地全部没有使用化肥，一方面是用自家的禽畜产生的粪便经过发酵后形成的肥料，另一方面再补充些购买来的有机肥。

农药的使用也是完全杜绝的，除了在苗期和其他必要时候使用自己配制的生物性驱虫剂，充分保证了农产品的质量安全。

让被浪费的食物的营养经过发酵，回归土地。

自制酵素做厨余堆肥，通过发酵来恢复适应这块土地的微生物菌群的活性，从而实现生态系统的自循环。

改善土壤，重塑微生物环境，这是“三生万物”对新时期新农业的创新。

在普遍农化残污染的农业环境中，保持有机环境，吃到有机果蔬，是非常不容易的。

因为这样，三生万物自产的免洗蔬菜和水果在短短一年时间里便拥有了许许多多簇拥者。