“微茶楼”寻茶之一 天姥山
天姥山位于新昌县儒岙镇境内,主峰拨云尖海拔700米,自从李白的一首《梦游天姥吟留别》)之后,其名更炽,声誉日隆,成为新昌的一座文化名山。天姥连天向天横。登上拨云尖,远眺是白云深锁沃洲山,近观是满目青翠千竿竹。更有真君殿、沃洲湖等人文景观融于自然之间,游历其间,飘飘然可忘尘矣。天姥山拨云尖生态茶场,峰峦叠嶂,云蒸霞蔚,乃是李白梦游之地。这里的茶叶四季受云雾涵养,其色更润,其香更雅。润物亦润人。得天独厚的自然环境造就了“拨云尖”牌大佛龙井茶的优良内质,而严格的有机茶管理标准使茶叶的品质得到了更有力的保障。而今,拨云尖千亩茶园正相伴着万倾林涛,喜迎四方嘉宾。
“微茶楼”寻茶之二 菩提峰
菩提峰位于小将南部,海拔996米,是新昌第一高峰,山顶埋有“绍兴之巅”条石。菩提是佛家指人的觉悟、智慧,豁然开悟,达到超凡脱俗的境界。佛山灵气凝枝叶,待到春来萌好茶。正是菩提峰赐予了乌泥岗茶叶以独特的清秀与无限的禅意。乌泥岗茶山平均海拔在600米以上,茶树、樱花、海棠相间,珍禽啁啾。茶山之巅的慈云寺,让人置身于“茶长于高峰,佛出于绝处”的禅意之境。佛茶香四溢,涤尘味超凡。乌泥岗茶场独创的卷曲类茗茶“菩提曲毫”口感柔和,一芽一叶的“菩提丹芽”红茶更是形美味醇,齿留余香。
“微茶楼”寻茶之三 罗坑山
罗坑山位于小将镇境内,罗坑山森林公园已被列为省级森林公园,山地多在海拔700米以上,以“林茂、树古、泉清、竹修”为主要特色,集茶旅、避暑、健身、科考为一体的综合性森林公园。罗坑山是省级有机茶基地,均处在海拔850米以上。基地森林茂密,云雾缭绕。有牛坪观海、罗坑林涛、岩门飞瀑、冰雪罗汉等自然景观,还有雪斗庵、吴中丞庙、七堡龙亭等文化古迹。漫步山林,给人一种回归大自然的无限美妙的享受,可观赏到清澈山泉碧如翡翠,林内鸟语花香、走兽信步、彩蝶袭衣。罗坑山山峦叠翠的千亩山茶,成为典型的高山有机茶基地。“罗坑山”牌龙井和云雾茶等名优绿茶,以清香、色绿、味醇,被人们誉为纯天然保健饮品。
“微茶楼”寻茶之四 安顶山
安顶山地处新昌、天台、磐安三县交界,也是绍兴、台州、金华三地的分界处,亦称之三州潭,又有"一脚踏三州"之戏说。安顶山主峰海拔834.3米。山顶有一个四季澄莹、冬夏不涸、千年不竭的神奇龙潭,被当地人称之为“天池”。据新昌县志记载,古时的回山有五次火山喷发,这些地质运动,加上自然的演变,就形成了现代的以安顶山为中心的回山台地和高低起伏的崇山峻岭。山巅之顶,一片开阔。常年烟霭茫茫,雨量充沛,日夜温差大,茶叶长得葱绿,村民称这里的茶叶为“顶山茶”,为此,安顶山炒出来的茶叶,色彩鲜亮,颗粒饱满,泡出来的茶清香甘甜,深受茶商青睐。
“微茶楼”寻茶之五 望海岗
巧英乡望海岗,平均海拔750米,峰峦绵延,林茂竹秀,云雾缭绕,土层深厚,昼夜温差较大,漫射光照充足,适宜茶树生长,雪溪茶场就座落在群山深处。茶得山川之胜而显风流,山川得茶之养而显神韵。一行行茶丛碧绿如染,一层层茶山连接云天,成为雪溪茶场的一道亮丽景观。雪溪茶场是上世纪六七十年代知识青年上山下乡逐步建立起来的老茶场,通过不断扩大,现有茶叶基地总面积3600多亩,其中核心基地1100亩,辐射基地2500多亩。是新昌县第一批有机茶认证基地之一。茶场充分利用高山茶园的品质优势,成功开发了大佛龙青、雪里红梅等新产品,形成春产绿茶、夏产红茶、秋产乌龙茶的生产格局。望海岗蝴蝶岭茶场地处新昌县巧英乡望海岗蝴蝶岭,海拔700多米,常年云雾缭绕,土壤属香灰土,群山环抱,环境优美。因为生长环境和土壤、湿度、光照条件得天独厚,造就了此处茶叶的优良品质。
“微茶楼”寻茶之六 山雪岗
镜岭镇山雪岗是西部的最高山,主峰海拔794米。山雪岗与东阳、嵊州相邻。山雪岗毗邻建国、安山、外婆坑、横坞等村森林茶园,由于这里是石英沙质土壤,这几个村炒制的茶叶芳香厚味。外婆坑村山峦叠翠,奇峰幽谷,溪水潺潺,这里特独的气候特别适合茶树生长。村民们春夏秋三季从事茶叶生产和旅游业;冬闲时男耕女织,采茶制茶,多年来一直以来也成为外婆坑人的主要经济收入。茶产业带动了这个小山村的旅游。茶文化旅游项目成了外婆坑许多“农家乐”的招牌之一。春茶时节,满目绿茶、茗香扑鼻、民风古朴、载歌载舞,成了外婆坑村观光旅游的亮点。
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