室内萎凋 陈兴华 摄 品品香白茶庄园 中国茶业第一展,福鼎白茶又火了! 上月底开幕的2016年广州茶博会暨第十七届广州国际茶文化节上,福鼎茶业龙头企业引领,26家白茶企业抱团参展,展品交易突破100万元,签订意向代理或购销合同预计成交量达到1000万元,创下福鼎参展企业之多、布展面积之大、人气之旺的新纪录! 一饮倾心是白茶。其实,在广州,福鼎白茶以其独特的茶文化、健康理念、消费方式,早已走进千家万户,并以广州为中心,传遍港澳台以及整个东南亚。这背后,福鼎众多龙头茶企的努力,功不可没。 在广州,誉达、广福等福鼎龙头茶企已打拼20多个年头。在他们的带动下,特别是近十年,福鼎白茶企业和专营商户在广州迅速发展,目前已达100多家,兼营福鼎白茶的商户更是多达上千家,成为福鼎白茶“扎根”广州、走向全球的快速发展期。 不仅仅这一个市场、一个方面。数据显示,目前,福鼎市已培育茶业龙头企业99家。其中,省级龙头企业10家,厅级龙头企业1家;宁德市级龙头企业19家;福鼎市级龙头企业69家,占该市农业龙头企业总数近一半。在全国各地创办直营、加盟营销网点近3000个。通过培育壮大这些龙头企业,以“公司+农户+基地+科技”的模式,龙头企业在基地建设、生产加工、市场拓展、科技推广、农民增收上发挥着带动作用正愈发凸显。 “龙”归故里 “每个人心中都有一方山水,但并不是每个人都能如愿以偿地舍去都市里的工作,去享受这一方山水,尚可寻得一处素净田园,栖居一下我们的心灵。这也是我们一直所追寻的生活方式与态度。” 几乎每天,纪生缘(福建)农业发展有限公司董事长纪相炳都会在微信朋友圈里发些类似的茶语,品茶读人生。 正是追寻心中的这方山水,2011年,纪相炳从天津返乡,投身生态白茶产业。 与茶结缘,纪相炳已有20多个年头。现年44岁的他,出生在点头茶叶世家,到他这辈,已是第三代了。18岁时,纪相炳便闯荡天津卖福鼎茶叶。多年打拼,现在在这里他已拥有3个福鼎白茶门店,并在此成立白茶研究院,弘扬福鼎白茶文化,成为福鼎在津茶商中的矫矫者。 随着福鼎白茶产业的崛起,故土深情的呼唤,2011年,纪相炳回乡在点头镇翁溪村牛埕岗,昔日知青点茶园,包下1000多亩茶山,打造“纪生缘白茶文化生态观光园”。 好山好水出好茶。不打除草剂,人工除草,施有机肥;做“单株茶”,让阳光照射更充足、露水滋润更充分,种出的白茶口感更醇香……在继承古法、专注生态白茶的同时,纪相炳还在茶园中套种樱花、枫树、杜鹃、紫薇、四季桂等上千株观赏树木,四季有花开、茶园更添彩。错落山间的观光道、烧烤休闲区等也陆续建设。集茶园观光、采摘体验、休闲娱乐、文化推广等于一体,茶旅融合发展,纪生缘风生水起。 2016年8月,纪生缘茶业跻身福鼎农业产业化龙头企业之列,成为福鼎茶产业一只升腾的“龙”。 作为福鼎白茶打开广州市场的成功茶商之一,誉达茶业有限公司董事长周庆贺同样踏上了返乡创业路。 1986年,在听说沿海城市茶叶好销的消息后,周庆贺扛起从老家——磻溪镇黄岗村收来的30余斤“白毫银针”外出闯市场。从试销深圳到扎根广州,他以诚为本鼎立广州茶市。 事业有成,名声在外。2000年,家乡人的诚邀,点燃了周庆贺回乡创业的激情。下半年,周庆贺便回到黄岗村创建有机茶基地,带动茶农增收致富;2003年,在福鼎星火工业园区征地15亩,6000多平方米的有机茶精加工标准厂房拔地而起;随着企业规模扩大,2005年,周庆贺增资,福建誉达茶业有限公司正式成立,集种植、加工、销售、科研于一体;2010年,誉达茶业还成功研发生产福鼎白茶饮料,填补国内市场上白茶饮料的空白,也有效拓展了福鼎白茶的产业链。 “龙”归故里,大展宏图。在福鼎众多龙头茶企中,返乡创业做大做强者不胜枚举。他们一头连着市场,一头连着基地,齐头并进,让福鼎白茶香飘更深远 |
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