鼎白茶园 茶园,是一杯茶的根本。 润湿的茶叶中飘散的,都是来自茶园土壤、空气与水的清香。 它一年四季都有独特的美, 而冬季的茶园,是郁郁苍苍的颜色, 在寒风的萧飒中,坚挺的伫立着, 看似深沉、内敛,实则在积蓄力量, 等待来年春季的萌发。 转眼已深冬 万物沉睡,一切归为沉寂。 鼎白茶园的茶树虽已休养生息, 鼎白的茶人们对其的呵护却不曾停息。 趁阳光正好,暖和舒适, 茶人们开始了一天的忙碌, 为鼎白茶树进行科学施肥,储蓄养分。 青是制茶的根本。为保证茶青的质量,冬季农闲之时,对茶园的科学管理依旧不能松懈。及时防虫除草和合理施肥,是为来年的茶叶生产打下重要的基础,创造新一年的丰收。 鼎白的生态有机茶园,只施用有机肥料。有机肥不仅能为农作物提供全面营养,还可增加和更新土壤有机质,是绿色食品生产的主要养分来源。 施肥的步骤繁杂,每一步都需要老茶人们的细致认真。锄头翻动土壤,使之蓬松透气;占用土壤养分的杂草,需人工一丛丛的拔除。 这些都是施肥的基础步骤,更是一个茶园管理的基础步骤。茶园虽大,却不曾忽略任何一块土地,一棵茶树。 当肥料渗透进土壤, 当根须吸收到营养, 继续深扎,紧紧抓住大地,盘踞纵横。 只为芽叶繁茂, 等待一个被采摘的瞬间。 鼎白茶园坚持有机无污染种植管理, 作物只接受自然降雨、有机施肥、 人工除草、物理除虫。 这样的坚持才成就了鼎白白茶 的香气清高、毫香持久、鲜醇嫩爽。 鼎白参与茶园的每一次规划, 见证了每一棵有机茶树 无污染、纯天然、优质的成长过程 |
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