由中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院茶产业发展研究所、深圳市茶文化促进会、深圳市华巨臣实业有限公司主办的“茶叶科技创新与应用——助推茶产业多元融合发展与升级”论坛于12月16日下午在深圳会展中心举行。 湖南农业大学教授、博士生导师刘仲华、中国日用化学工业研究院院长王万绪、全国茶叶标准化技术委员会副主任委员 、中国国际茶文化研究会副会长张士康、日本中国茶协会会长王亚雷等专家学者作为论坛嘉宾出席了本次活动。 本次论坛结合了此次深圳茶博会,特设茶叶深加工展区,云集全国茶叶深加工产品,一展一会,深度理解茶叶深加工,专家学者也从本质上对深加工进行解读,重点围绕茶饮料、茶食品、茶保健品、茶食品添加剂、茶日化用品等深加工的领域的研究、产业化、营销进行深入探讨互动。 深加工是供需失衡情况下缓解茶叶产能过剩、提升行业规模与效益的最佳途径,茶叶深加工的讨论如火如荼,得到更多传统茶企对茶叶深加工的关注,也促进了国内茶叶深加工的交流和发展。 |
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