——访信阳毛尖集团龙潭茶叶公司总经理陈晓武
传统手工炒茶 
人工挑选茶叶 
全国统一的龙潭茶叶专卖店 
信阳毛尖集团龙潭茶叶公司总经理陈晓武 
四月的信阳，茶香氤氲。但凡到过信阳的人，没有不知道信阳毛尖的。而只要说起信阳毛尖，龙潭茶则一定是一个被屡屡挂在嘴边的高频词。 今天，我们就走进这个以茶闻名的国家重点龙头企业——信阳毛尖集团龙潭茶叶公司，与这家茶界领军企业掌门人陈晓武先生一起品茶论道，笑侃茶经。
信阳自古出好茶 长淮汤汤，大别泱泱。楚风豫韵，碧水茶乡。 阳春三月，小小茶叶，让信阳漫山遍野馥郁起来，也让这座山水小城更加灵秀起来；和风送爽，小小茶叶，让这里的茶企更加昂扬起来，也让这里的茶农腰包更鼓起来。 信阳，地处江淮之间，大别山北麓。这里气候温润，植被茂密，具有茶树生长的良好生态环境。人们自古认为：“信阳的山有灵气、信阳的水显秀气、信阳的茶有名气……”相传神农氏尝百草日遇七十二毒，得茶而解之的故事就发生在这里。 谈起信阳千年茶都的历史，陈晓武引经据典，滔滔不绝：史载，信阳产茶起于东周，距今已有2300年矣。唐代陆羽著《茶经》把信阳列为淮南茶区，赞叹“淮南茶，光州上”，唐《地理志》亦有“义阳（今信阳）土贡品有茶”的记载。宋代诗人苏轼一生爱茶如命，到信阳访茶后，不仅发出了“淮南茶，信阳第一”的感叹，而且还称赞信阳人“生斯土者，多禀清气，具风骨之士，真可谓山水之有灵耶！”清末民初，地方名士鼓吹实业救国，在信阳的西南山区先后兴起了元贞、宏济、广生、博厚等八大茶社，所产茶叶曾在1915年巴拿马万国博览会上获得金奖。 自1915年荣获巴拿马万国博览会金奖后，信阳毛尖殊荣不断：1959年被评为全国十大名茶之一，1985年获中国质量奖银质奖，1982年、1986年荣获全国名茶称号，1990年获中国质量奖金质奖……在全国100多种绿茶中，获国优金奖的唯有西湖龙井和信阳毛尖。 新中国成立后，信阳毛尖得到了长足发展，特别是经过20世纪后期的产业化发展，信阳先后崛起了以河南信阳毛尖集团为代表的一批龙头企业，成就了以“龙潭”牌为代表的一批驰名茶叶品牌，并连续举办了23届中国信阳国际茶文化节。可以说，信阳毛尖·龙潭茶见证着历史，带动着民生，承载着文化，寄托着希望。
二 龙潭倾心做好茶 自古品质出众的信阳毛尖多出产在群峦叠翠、溪流纵横、云雾弥漫的高山峻岭间。这样的地方气候昼夜温差大，茶叶生长期长，有机物质含量丰富，造就了品质优异的茶叶。“云雾高山出好茶”说的就是这个道理。 陈晓武说，信阳毛尖的著名产地是五云（车云、集云、云雾、天云、连云）、两潭（黑龙潭、白龙潭）、一山（震雷山）、一寨（何家寨）、一寺（灵山寺），这些地方海拔多在500-800米以上，是典型的出产高品质信阳毛尖的云雾山地。 龙潭茶叶公司的茶叶鲜叶就都产自这些云雾山地。公司依托自有的35万亩五云两潭一寨信阳毛尖核心茶园基地优良的鲜茶资源，在得天独厚的优质信阳毛尖的核心产区，建起了10余个茶叶标准化精制加工厂，生产出50个系列近400款产品。他们还建起了6个50吨储量的冷链系统，1座可容纳500吨的茶叶保鲜冷库，一座占地650余亩的茶业加工园区，拥有多条全自动毛尖茶生产线，从而保证了龙潭茶始终如一的优秀品质。 陈晓武告诉记者，龙潭茶叶公司秉持“百年龙潭，以茶载道”的根本理念，一贯视质量为生命，靠诚信求发展，坚持多年如一日做好茶，先后通过了有机茶认证、茶叶质量安全认证、食品质量安全认证等，并达到了国家企业标准化AAA级标准。 自1989年龙潭茶叶公司前身——五云茶叶总场成立以来，该公司旗下的“龙潭牌”信阳毛尖就连获大奖，早在1990就荣获国家质量金质奖，1994年，获全国茶叶博览会金奖，1997年获国际茶展会金奖，1999年，获昆明世界园艺博览会金奖，2002年，通过ISO9001国际质量管理标准体系认证，2005年通过QS食品质量安全认证，2006年通过HACCP食品质量安全管理体系认证，荣获河南省名牌产品称号，2007年，获“世界绿茶大会”中国区绿茶金奖。 近年来，公司强力推进品牌营销，与国内其他名茶逐鹿市场，先后打造了“龙潭”、“五云山”、“陆羽”三大茶叶品牌，2008年，“龙潭”牌茶叶商标更被国家工商行政管理总局认定为“中国驰名商标”。2011年初，“龙潭”牌信阳毛尖又被河南省商务厅认定为“河南老字号”。
三 瞄准市场卖好茶 陈晓武告诉记者，信阳毛尖集团董事长陈世强曾反复告诫：“古人云：茶叶最宜精行俭德之人。重质量讲诚信，做好茶让天下人共享，是现代茶文化的重要内容。”他要求公司全体员工要用新的茶文化为企业增强凝聚力，提升带动力，扩大影响力，积蓄发展力，为做中原一流茶企业、创世界知名茶品牌而努力。 多年来，龙潭茶叶公司以当地“五云两潭一寨”为依托，以产供销一体化为手段，以帮助茶农增收致富为己任，将茶叶的生产、加工和销售有机地衔接起来，较好地解决了茶农一家一户小生产与大市场的对接问题。由于坚持了“公司+农户+市场”的产业化发展模式，不仅使茶农的收入年年都有较大增长，公司自身实力和带动作用也逐年迅速增强。至今，已发展成为集初制生产、精制加工、科研、产品销售、品牌建设及弘扬茶文化于一体的农业产业化国家级重点龙头企业，下辖10个分公司。 他们一方面在主流媒体集中投放广告，组织招商会、品尝会等营销活动；另一方面，积极落实全市茶产业发展战略规划，组成专家组制定产品标准，加强质量管控，推动市场渠道、价格体系的管理。在全国各大中城市建立了统一形象的158家“龙潭”专卖店，合作代理商近800家，加盟专卖店260余家，营销网络覆盖全国各地，形成了立足河南辐射全国的良好格局，喝“龙潭”牌茶叶已成为全国广大消费者的热门选择。 凭借雄厚的积淀，从2015年开始，龙潭开始华丽转身，及时调整战略，制定了名茶复兴全球计划：一是转型成为全球一站式，平民化茶叶制造运营商；二是实现千城万店大渠道计划；三是坚持做全球70亿人放心爱喝的好茶。 根据战略调整，他们一方面坚持传统“原产地、纯手工”制茶理念，在“大器”高端珍品茶旺销的基础上，新推出“天悟”、“净心”、“俭德”、“雅和”系列产品，满足成功人士和高端商务消费的多样化需求。 另一方面，他们着眼大众化消费需求，经过充分的市场调研，提出了“原产地、健康茶”的营销理念，在坚持原产地优质鲜叶生产的基础上，按照标准化、工业化、大众化的生产标准，推出价位在100~300元的大众茶，并通过在天猫等知名购物网站建立电子商务直销平台，开设公司直营网店，减少营销环节，降低销售成本，最大限度地让利给终端消费者，从而引发了新一轮龙潭茶销售热潮，2015年网上销售额达近400万元。 今年新茶上市前，他们除了通过全国上千家实体店铺开展新茶预售优惠活动外，为了让更多的人喝到产自信阳的优质绿茶——龙潭信阳毛尖，他们还特别在网购平台上推出“全民饮茶”优惠促销月活动，从3月底至今仅20多天时间，新茶预售已达210万元，平均每天订单突破500单。 面对未来，他们又描绘了美丽的蓝图。陈晓武充满激情地告诉记者，“十三五”期间，公司将使茶园规划面积达到100万亩，计划带动10万茶农致富，实现综合销售100亿元，创利税10亿元的“四个一”工程，推动在茶叶生产的产前、产中、产后的关键环节上加快转变，以加工、流通、文化为推力，不断拓宽茶产业链条，为富民强省做出新的贡献。 | 
