湖南安化：茶旅融合 魅力无限

　　天下黑茶，神韵安化。

　　中国黑茶发祥地之一的安化县，近年来“以茶促旅、以旅兴茶”，推进茶旅一体化，续写茶旅融合、携手发展新传奇。

　　茶旅一体比翼飞

　　从10月23日起，一支由30余台各式车辆组成的大型车队从安化黄沙坪古镇出发，开启了跨越4省的安化黑茶少林·泰山行。一路向北奔波，重走万里茶道，10月29日，安化黑茶首次亮相五岳之首的泰山最高峰玉皇顶上。

　　安化黑茶少林·泰山行，是对“美丽中国”、“健康中国”美好愿景的一种情感表达。

　　安化茶文化底蕴深厚，这里诞生了世界第一支千两茶和中国第一片黑砖茶、第一块机制茯砖茶。外形古朴大气、制造工艺特殊的“安化千两茶”，被尊为“世界茶王”，其制作技艺列入了国家级非物质文化遗产保护名录。

　　依托传统优势产业，安化实施茶旅一体化战略，将黑茶打造成了本县首个百亿产业，并跻身湖南省旅游强县、国家全域旅游示范区。全县从事茶旅及关联产业从业人员超过30万人，年收入达20亿元以上。

　　安化县将“百里茶廊”、“万亩茶园”建设与旅游线路、中心景区打造紧密结合，同时县城建成黄沙坪古茶市、中国黑茶博物馆、中国黑茶大市场、安化黑茶品牌一条街，黑茶产业园及茶企在规划建设中注重融入旅游文化元素，食住购娱等配套服务功能也不断完善。茶马古道景区被评定为国家4A级旅游景区。目前，正抓紧推进茶乡花海生态体验园、辰山绿谷、黑茶主题公园等茶旅项目建设。

　　为丰富茶旅一体化文化内涵，安化保护和修缮风雨廊桥、古茶市、古茶亭、古村落等。安化风雨桥和陶澍墓列入第七批国家重点文物保护单位，实现了安化县“国保”零的突破。黄沙坪古茶市、洞市老街、唐家观古镇等被评为全国重点传统村落。

　　借茶兴文，以文扬名。安化出版《安化黑茶文物实录》、《安化黑茶故事绘》等专著，创作了古装戏《千两茶传奇》等剧目。中央电视台拍摄制作了《黑茶之恋》专题片，著名作曲家何沐阳创作了主题歌《你来得正是时候》。

　　在安化，问茶之行、寻茶之旅、品茶之路，令人流连忘返。以“天下黑茶 神韵安化”为主题、长达1800米的雪峰湖大道景观风光带和罗马广场安化黑茶精品街全面建成，中国黑茶博物馆正式开馆迎客。“走茶马古道，品安化黑茶”的游客年均200万人次以上，旅游综合收入达10亿元。马路镇的云上茶园2015年9月被评为中国最美茶园，在这里，人们可以看云海、观日出、登石林、爬古寺、探天坑、赏茶园、品佳茗。白沙溪、阿香美、怡清源、利源隆等茶企，集茶叶生产、观摩体验、茶历史文化展示于一体，被评定为国家2A级旅游区和省级工业旅游示范点。

　　茶旅融合，相得益彰。全国知名品牌创建示范区、中国最佳养生休闲旅游胜地，中国驰名商标、中国茶叶区域公用品牌最具传播力品牌，一张张靓丽名片，昭示安化黑茶历久弥香、安化旅游风头正劲。

　　走出国门显风范

　　11月10日，一场主题为“时间发酵的味道——中国安化黑茶与罗马尼亚红酒的对话”系列活动启动仪式在益阳举行，演绎了一场既可酒逢知己千杯少，也可品茶品味品人生的美妙对话。

　　千百年来，安化黑茶沿着古丝绸之路、万里茶道来到中亚、西亚、欧洲，奉献健康之饮，传递真诚友谊，至今保存完好的安化茶马古道，就是这段历史的见证。

　　如今，安化县抓住国家实施“一带一路”战略的机遇，借助国际性节会及茶文化活动，加快黑茶品牌走出国门的步伐，不断提升其在国际上的影响力。2015年3月底，安化黑茶代表中国茶在博鳌亚洲论坛主会场进行展示;4月中旬，在波兰华沙国际食品和饮料展会上精彩亮相;7月上旬，入选米兰百年世博中国名茶金奖;10月22日，第三届中国湖南·安化黑茶文化节举行，境内外8000嘉宾如期而至。今年6月，组织黑茶企业赴美国参加世界茶业博览会，并举办了安化黑茶专场推介会。金秋时节，在法国巴黎举行的“感知中国——湖南文化走进法国”系列活动中，安化黑茶作为湘茶代表出展，又一次在国际舞台上惊艳世人。

　　安化县是纵贯中国连接欧亚的万里茶路的重要起点之一。随着“万里茶道”申报世界文化遗产名录工作的推进，“中国黑茶之乡” 安化在国际上将更具影响力。

　　加快国际化进程，助力安化黑茶品牌提升、产业壮大。安化黑茶产量连年居全国第一，全国各地的品牌形象店有5000多家，营销网点和网店10万个以上，并远销日、俄、韩、德、法、蒙古等国家及港澳台等地区。

　　精准扶贫挑大梁

　　安化县是黑茶生产大县，也是国家级贫困县。安化黑茶产业在省、市各级领导和部门的关心支持下，逐步成长为县域内规模最大、品牌最响、综合效益最高、带动能力最强、从业人员最多、成长性最好的富民主导产业，挑起了精准扶贫大梁。

　　一业兴，百业旺。安化黑茶产业的蓬勃发展，带动了种茶、制茶、评茶、茶艺、包装、旅游、文化、广告等产业的迅猛发展。近两年，安化黑茶产业帮助5万余人脱贫。

　　2014年，安化县建档立卡贫困人口有15.8万多人。全县从事黑茶种植及关联产业的30多万人中，贫困人口约有6.7万人。该县累计整合资金近3亿元，支持茶园基地建设，对茶叶种苗基地、新茶园建设及老茶园改造等给予补贴。还通过小额信贷，扶持贫困户发展茶产业。县人社、农业、移民、扶贫、茶叶等部门针对建档立卡贫困农户，举办各类培训班，提高其发展技能，促进劳动力转移就业。同时，实施“五个一千”工程，即培训1000名制茶师、1000名质检员、1000名茶艺师和1000名营销经理，重点支持企业建设1000个安化黑茶旗舰店，帮助贫困人口稳定就业。

　　在政府引导推动下，相关茶企、农民专业合作社以多种形式参与精准扶贫。近三年来，安化50多家民营企业和农民专业合作社共筹资2亿多元，发展茶产业，助力贫困人口脱贫致富。一些公司与茶农开展“四包一不变”合作，即包茶苗供应、技术指导、资金扶持、茶叶收购，茶农基地权属不变，以带动茶产业发展，增加农民收入。有的企业出资承包荒山、流转土地，发展成片茶园，就近安置贫困农户就业。农民专业合作社将分散的贫困茶农组织起来，帮助茶农提升市场竞争力、抗风险能力和经济效益。阿香美茶果专业合作社创新“公司+专业合作社+基地+农户”经营模式，投资在柘溪库区13个贫困村新建黑毛茶初制加工厂13个，惠及10个乡镇(场)、1.1万多户贫困农民。

　　未来几年，安化将加快“百里茶湖”、“百里茶廊”等核心区基地建设，强力推进黑茶产业园开发，加快白沙溪茶厂、安化茶厂等骨干企业技改，完善安化黑茶标准体系，进一步提升品牌影响力，力争到“十三五”末，全县茶园总面积达到40万亩，茶叶年加工量达10万吨，综合产值突破300亿元，成为名副其实的“世界黑茶之都” 、千亿湘茶产业的龙头。同时，以黑茶文化体验游为核心特色，打造引领湘中、接轨国际的中国黑茶文化生态休闲度假胜地。