11月30日,安吉新闻集团大型全媒体新闻行动——生态道德课第五季问“浙”山水小分队离开了桐庐来到与安吉毗邻而居的德清县,在莫干山镇寻访关于民宿的故事。 德清县的莫干山镇一直有着“中国高端民宿发源地”的美誉,其独有的民宿发展方式和优美的自然生态环境不断吸引着海内外的游客驻足品鉴。近年来,随着莫干山民宿声名鹊起,以“洋家乐”为主的精品民宿更是受到美国《纽约时报》的持续关注,并被评为全球最值得去的地方。越来越多的民宿爱好者涌入莫干山,以改造山野民宅、隐居山水为乐。 生态保护—— 还自然一片清澈 Ada是莫干山镇双桥村“洋家乐”民宿“在双桥”的主人,两年前她来到这里亲手缔造了一间属于自己的民宿。两年过去了,这个来自东北黑龙江的姑娘已经被这里的山山水水浸润出些许温婉的味道。而她的“在双桥”处处都贴着环保的标签,用她自己的话说,靠着自然,靠着山水生活的人,应该对自然怀有感恩之心。 不论是施工还是运营上,“在双桥”都采用了较为朴素和原生态的产品,如木、如竹,并且一律不使用一次性用品。对资源的使用和回收上,也会对燃料资源、生物颗粒等因素加以考量。而针对污水处理的问题,Ada也购置了污水处理设施,通过微生物发酵、过滤等处理程序,尽可能地减少污染,保护生态。 在莫干山,大部分的民宿主人都像Ada一样,自主选购环保材料,购置污水处理设施。与此同时,为了能让这里环境永久怡人,不因开发而破坏,莫干山的民宿主人们自发组建了民宿协会,在共同商议携手发展之外,也定期组织人手捡拾垃圾、清洁河道。并将每年的10月23日定为莫干山民宿生态日。在生态日上,协会会员都会开展爱护环境、宣传生态的活动,并邀请入住的游客加入其中。可以说,生态保护在莫干山已经成了踏入这里的每一个人的习惯与必修之课。 生态融合—— 产业发展的根本 “大乐之野”也是这里的一幢民宿,他的主人是来自上海的吉晓祥。通过交谈,笔者了解到,促使吉晓祥将民宿选址莫干山的主要原因就是这里的生态融合。莫干山中的大部分民宿都跟“大乐之野”一样穿插在普通的山村民居中,通过民宿一方面可以吸引更多的游客来到村庄,在品牌推广的同时促进当地经济的发展。另一方面,由于坐落在村中,朴实的村民和丰富的农副产品也能给他们提供十分便利和实惠的帮助。 其次,政府的大力支持与对个体民宿的关注,再加上较为严谨的准入理念,让一大批志同道合的“邻居”走到了一起。不符合莫干山发展规划的不进,不认同民宿业主生态理念的不进。 正是在这种观念下,莫干山的民宿渐渐走入了精品的范畴。在同一个理念下,各家民宿的主人原本是从事各个行业,但是他们都能很融洽的坐在一起,商讨如何发展民宿、如何保护环境、如何进行推广。擅长设计、运营、规划等不同行业的主人,在这里都能让自己的想法和大环境进行整合。优秀的产品同样经过了当地村民的监督和使用,可以说是民宿与村庄已经融为了一体,在进行共同发展。因为,任何一个融合的环节没有做好,都会对整个区域环境业态造成影响。 如今,环莫干山地区的民宿已经发展到了460多家,其中精品民宿80多家,“洋家乐”70多家。莫干山镇已经名副其实地成为德清的一张名片,而它的民宿产业依旧呈现出一股蓬勃的朝气。
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