中国红茶论坛聚焦红茶“魔性”

　11月24日，2016中国红茶论坛在广州茶博会期间举行，润思祁红、凤牌滇红、正山堂、川红、新坦洋等5家中国红茶品牌领导人汇聚羊城，和众多茶界人士共同探讨中国红茶产业的现状与未来发展走向。论坛着眼于提高红茶产业的社会关注度、引导红茶消费市场、助力红茶产业繁荣，同时还与热爱红茶的茶友和从业者分享经验、释疑解惑。

　　红茶是世界上生产量、贸易量、消费量最大的茶类，是真正意义上的世界性饮料。联合国预测，到2017年世界红茶消费将增加到280万吨。在欧美国家，经历了上百年的市场发展，红茶仍然是他们的主流饮料，显示了红茶强大的内在生命力和外在竞争力。而国内红茶市场既有传统的消费推动，又有现代时尚品饮的助推，潜力巨大。以祁红、滇红、金骏眉为代表的品质红茶、品牌红茶，作为一种健康品饮和时尚生活方式的载体，契合了中国主流消费人群的多种需求，未来市场空间巨大。

　　论坛上，6位红茶企业领导者又是资深的红茶历史文化专家，他们回顾了中国红茶的前世今生，分享了红茶领域匠人匠心的品牌故事，期望中国红茶的传承发展在新时代能够谱写新篇章。据介绍，红茶不但具有600余种不同的营养、保健成分，而且营养成分全面，搭配合理、均衡。红茶“和胃、保健、降脂”，口感鲜爽甜润，汤色红艳迷人，具有万人迷、老少通吃的“妖精”本色，85后、90后对红茶的消费热度也不断上升。同时红茶还很具有“玩赏”的魔性。既可清饮，还可加奶、糖、果汁、红酒、柠檬、冰块等调饮，调制出玫瑰红茶、姜红茶、荔枝红茶、桂花红茶等。历史形成的浓厚红茶文化氛围，时尚、浪漫、健康、美丽的红茶品格，无不为现代人优雅生活的追求提供了绝佳的材质和文化氛围。与会专家表示：本届论坛聚合了中国红茶各大产区代表性企业，将以此为契机，持续推高国内红茶消费的热度