“绿肥间作种什么合适”“铺草会发生病虫害问题吗”“茶渣能不能作为肥料”……11月22日上午，在安吉县宋茗白茶生态低碳茶技术示范基地，来自全国各地的专家、茶企等现场了解茶林间作技术、绿肥间作技术、茶园绿色防控技术等生态低碳茶关键技术。在观摩过程中，大家时不时提出问题，深入了解生态低碳茶。

开在茶园的现场会  记者 谢燕青 摄

当前茶园等园地温室气体排放量大，固碳潜力尚未充分挖掘，茶园减排固碳技术研究也较少。在生态低碳茶生产技术培训会上，中国农业科学院茶叶研究所副研究员颜鹏说道：“茶叶全产业链过程中，我国每生产1吨茶叶产生4500-19900千克的二氧化碳排放，远远高于蔬菜和粮食作物。”2022年，全国农业技术推广服务中心联合中国农业科学院茶叶研究所启动茶产业碳排放研究，调查了18个省36个县共240家茶企茶叶生产中各个环节碳排放的情况。初步结果显示，种植环节碳排放占比50.5%，加工环节占比29.4%。

生态低碳茶是以茶树为核心，科学构建和管理茶园及周边生态环境。建设生态低碳茶园通过全面系统应用绿色低碳生产技术，降低化肥和农药的使用，减少生产过程中的环境污染，有助于建立和维护茶园健康生态，从而提高茶叶产品的品质和安全。颜鹏在培训会上，重点介绍了生态低碳茶关键技术，包括茶园固碳技术、茶园减排技术等。

宋茗白茶生态低碳茶技术示范基地 记者 谢燕青 摄

茶叶种植环节具有明显减排潜力。调研显示：采用生态低碳茶技术的企业茶园碳排放下降了61%，完成生态低碳茶认证的企业茶园碳排放下降73%。每年10月，宋茗白茶会在茶树下覆盖约10厘米厚稻草。秸秆覆盖技术不仅可以给茶树保温，还能减少化肥、农药等化学品投入，达到减少碳排放的效果。还扩大种植树木，如红豆杉、银杏等，增加生态林面积。运用茶园绿色精准防控技术，比如人工模拟雌蛾的求偶气味，高效诱杀雄蛾，示范区化学农药平均减施76%。

中国农业科学院茶叶研究所认证中心主任胡强介绍了生态低碳茶认证体系。认证项目由中国农业科学院茶叶研究所和全国农技中心启动，杭州中农质量认证中心落地实施。生态低碳茶是全国首个践行“双碳”战略的农产品，集成应用绿色低碳生产技术，实现化学投入品减施高效，推动茶产品生态低碳价值有效转化，实现“既卖茶叶，又卖空气”。

“茶产业高质量发展原料基地是关键，生态低碳茶技术从湖州开始，在浙江推广。”浙江省农业技术推广中心茶叶科科长、研究员俞燎远表示，接下来浙江将开展生态低碳茶美丽茶园认证。

宋茗白茶生态低碳茶技术示范基地 记者 谢燕青 摄

宋茗白茶生态低碳茶技术示范基地 记者 谢燕青 摄

下一步生态低碳茶如何发展，全国农业技术推广服务中心园艺处副处长、高级农艺师冷杨提出，要在政策支持、模式用力、技术支撑、宣传推广等方面下功夫。

据了解，本次生态低碳茶生产技术示范现场会暨中国农业科学院重大科技任务工作推进会由中国农业科学院茶叶研究所、中国农业科学院环境与可持续发展研究所主办，旨在引领打造低碳农产品，加快集成示范推广应用生态低碳茶技术体系。