何物茶房:生态茶“种”出时尚范 2024-09-29 16:52:48|2502 | 作者 陈玉兰 | 编辑 黄昀 一亩茶园,长势较好,通过手机屏幕看到师傅正在浇水养护,宁夏游客史诗脸上洋溢着喜悦笑容。这一亩茶园隶属梅溪镇长林垓村的何物茶房,而史诗是它的“云茶农”,每天可以通过电子产品远程参与茶园的种植、养护等过程。“等明年茶季到了,我要到现场体验采摘、制茶,想想就挺有意思。” 史诗与何物茶房的“结缘”,源于该茶房探索的“我在安吉有亩茶”认养计划和运营模式。去年10月份,何物茶房负责人戴舒惠与北京何物文化传媒有限公司负责人赵健因茶结缘,联合创办了何物茶房,除了销售安吉白茶干茶之外,还做深“白茶+”文章,延伸产业链。“短短近一年时间,虽然我们的市场在不断拓展,但仍觉得单一地将茶作为商品进行销售已经到了瓶颈期,创新经营模式,可以让全国各地游客来安吉体验,并收获好的茶叶。”戴舒惠介绍,眼下认养模式还处于试水阶段,仅推出12亩茶园进行“一对一”认养,12位粉丝来自全国各地,史诗是“云茶农”的典型代表,她在宁夏经营一家红酒庄园,本身爱茶,来到茶房实地走访茶园后,非常认可安吉的绿水青山和茶园环境,并表示会一直认养下去。 认养成功后,打破传统种茶模式,“云茶农”们通过线上平台,远程参与茶叶的种植、养护、采摘、定制全过程,感受“一片叶子”到“一壶好茶”的奇妙旅程。此外,这些“云茶农”还可以带着亲朋好友到实地参观旅游,体验三天两晚的茶文化研学活动,待茶季结束,再收获10斤安吉白茶干茶。 “这种模式可以起到一定的带动作用,我们的客源基本是全国各地的中高端群体,不乏一些文化界人士,通过客源带客源,进一步提升品牌影响力和美誉度。”戴舒惠表示,接下来将划分片区推出百亩茶园认养。同时,完善基础设施开发认养“三个套餐”。最普通的套餐即单纯地按照价格分配茶产品;第二种是在第一个套餐基础上,邀请“云茶农”线下参加研学、茶事等活动,比如茶房下一步考虑筹建书院,“云茶农”有优先选择权参加书院开业仪式等;第三种套餐是以家庭或公司为单位,依托茶园改造、风景打造等,进行深度合作认养,该套餐预计2025年上线。 生态茶“种”出时尚范,这也是何物茶房提档升级、做好产业融合文章的真实写照。下一步,茶房将联合村委盘活村内优质资源,探索“茶旅+农业、非遗、研学、旅居”多样化发展模式,开发研学培训、温泉疗愈、茶谷住宿等功能区块,预计项目成熟后每天吸引人流数百人次。 |
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