龙井茶首个国家标准样品入藏中国茶叶博物馆

龙井茶首个国家标准样品入藏中国茶叶博物馆

2024年6月14日 15:45

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6月13日，龙井茶国家标准样品捐赠仪式在中国茶叶博物馆举行。我国首个龙井茶国家标准样品，浙江省目前唯一一个有效的茶叶国家标准样品正式捐赠入藏中国茶叶博物馆。

  

茶叶是浙江最具特色、最具优势的历史经典产业之一，也是推动农民农村共同富裕的重要“土特产”。龙井茶是著名的浙江特产，具有千年历史。龙井茶原产地域范围涉及杭州、绍兴、金华和台州共4个市、18个县（市、区），分为西湖、钱塘和越州三个产区。2023年，龙井茶茶园面积110万亩，产量2.68万吨，产值62.23亿元。

此次入藏中国茶叶博物馆的龙井茶国家标准样品，历时八年研制，于今年正式发布。它的诞生，标志着以文字标准和实物标准为基础的统一的龙井茶产品管控机制基本建立，对龙井茶标准化产销、品牌高质量发展，对推动浙江绿茶产业高质高效发展具有重要意义。

  

龙井茶国家标准样品中国茶叶博物馆供图

浙江大学教授龚淑英介绍，2019年，浙江省农业农村厅下达了“龙井茶实物标准（参考）样品研制”任务，并组建研制团队，研制了400套“龙井茶实物标准（参考）样品”。

为进一步提升标准样品水平，2021年，龚淑英教授向全国标准样品技术委员会提出了龙井茶国家标准样品的研制申请，获国家标准化管理委员会批准立项。今年3月25日，国家市场监督管理总局和国家标准化管理委员会发布公告，批准了该标准样品，结束了龙井茶没有国家标准样品的历史。

龙井茶国家标准样品主要用于评价龙井茶感官品质、龙井茶质量控制，统一感官评价尺度……“接下来，我们将进一步加强龙井茶地理标志证明商标使用管理，全面开展龙井茶国家标准样品的宣贯推广、龙井茶加工技术的标准化培训等。”浙江省农业农村厅茶叶首席专家、研究员陆德彪说，这将有助于龙井茶的生产流通、检验监管、品牌宣传、培训推广等工作，做大做强龙井茶品牌集群。

中国茶叶博物馆馆长包静表示，中国茶叶博物馆以龙井茶国家标准样品的入藏为契机，进一步做好全国茶样征集，推动开展全国茶标准样品的工作。在讲好中国茶故事的同时，努力做好中国好茶的推广展示工作，做好公众与中国好茶之间的桥梁，让大家可以放心喝好茶。

来源：潮新闻 记者 谢燕青，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除