7月20日，在第二届中国白茶大会上，中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆表示，白茶产业增长幅度迅猛，全国目前已有十四个省、自治区、直辖市生产白茶，在流通消费市场，白茶产品也跃迁为最受消费者瞩目的热点品种。

由中国茶叶流通协会、福建省供销合作社联合社、南平市人民政府共同举办的“第二届中国白茶大会”于20日在福建省政和县开幕。据王庆介绍说，随着中国经济的高速发展，中国茶产业实现了持续健康稳定发展，成为了衔接乡村振兴的农业支柱产业。2021年，全国茶叶总产量306.32万吨，总产值2928.14亿元；内销量230.19万吨，精制茶内销额3120亿元。其中，白茶成为当前产业的发展翘楚。

开幕典礼上，中国工程院院士、中国茶叶流通协会副会长、湖南农业大学学术委员会主任刘仲华通过视频形式推荐中国白茶。刘仲华表示，近二十年来，在福建福鼎、政和、松溪等白茶主产区政府的坚持与大力推广下，在福建茶人及全国茶人的共同努力下，白茶产业得到了前所未有的发展。中国白茶大会，对世界白茶发展史具有里程碑似的重大意义。白茶，因脱贫致富而闪光，因绿色健康而时尚，因文化赋能而传播，统筹好茶文化、茶产业、茶科技，中国白茶必将从脱贫攻坚的支柱产业稳步转化为乡村振兴的支柱产业。

中国白茶大会的举办地政和县是中国白茶之乡，拥有中国白茶城、中国白茶博物馆等多张“国字号”名片。中国供销集团所属中农批公司中国白茶城于2021年4月投入使用，是集茶叶展示交易、检测认证、年份茶仓储、物流服务、信息发布、期货拍卖、金融服务、白茶价格指数发布及茶文化旅游等功能为一体的“一站式”全国茶叶集散中心。目前，该平台服务茶企茶商139家。

王庆表示，举办中国白茶大会，聚焦白茶品牌建设和新产品开发，通过创新组织品牌发展论坛、产销对接调研、新品展示等活动，持续挖掘白茶产业新的赋能点与增长极，能够以此引领带动白茶企业实现品牌综合发展，从而为中国白茶产业蓄积动能，助力中国白茶高质量发展。