3月22日，习近平赴福建考察调研。当天下午，习主席先后来到南平市武夷山国家公园智慧管理中心、星村镇燕子窠生态茶园、朱熹园，了解生态文明建设、茶产业发展和传统文化传承等情况。

  

习主席的此次考察在社会各界引发了强烈反响，在“刷屏”式的传播中，全国茶界更是热血沸腾，我们情不自禁地思索、赞美、追述茶——这一片叶子的故事……这是个伟大的时代，中国茶产业及世界茶产业必将迎来一个新时代！

  

据新华社报道：3月22日下午，正在福建考察调研的习主席，来到武夷山市星村镇燕子窠生态茶园，察看春茶长势，了解当地茶产业发展情况。听说近年来在科技特派员团队指导下，茶园突出生态种植，提高了茶叶品质，带动了茶农增收，习主席十分高兴。习主席指出，武夷山这个地方物华天宝，茶文化历史久远，气候适宜、茶资源优势明显，又有科技支撑，形成了生机勃勃的茶产业。要很好总结科技特派员制度经验，继续加以完善、巩固、坚持。要把茶文化、茶产业、茶科技统筹起来，过去茶产业是你们这里脱贫攻坚的支柱产业，今后要成为乡村振兴的支柱产业。随后习主席来到朱熹园，了解朱熹生平及理学研究等情况。习主席表示，我们走中国特色社会主义道路，一定要推进马克思主义中国化。如果没有中华五千年文明，哪里有什么中国特色？如果不是中国特色，哪有我们今天这么成功的中国特色社会主义道路？我们要特别重视挖掘中华五千年文明中的精华，弘扬优秀传统文化，把其中的精华同马克思主义立场观点方法结合起来，坚定不移走中国特色社会主义道路。

  

回首曾经激动人心的时刻，我们感怀习主席对于茶产业、茶文化、茶科技的重视。

2017年，习主席向首届中国国际茶叶博览会发来的贺信中指出，中国是茶的故乡。茶叶深深融入中国人生活，成为传承中华文化的重要载体。从古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道，到今天丝绸之路经济带、21世纪海上丝绸之路，茶穿越历史、跨越国界，深受世界各国人民喜爱。希望你们弘扬中国茶文化，以茶为媒、以茶会友，交流合作、互利共赢，把国际茶博会打造成中国同世界交流合作的一个重要平台，共同推进世界茶业发展，谱写茶产业和茶文化发展新篇章。

  

2020年5月21日，习主席致信祝贺首个“国际茶日”时提到，联合国设立“国际茶日”，体现了国际社会对茶叶价值的认可与重视，对振兴茶产业、弘扬茶文化很有意义。“作为茶叶生产和消费大国，中国愿同各方一道，推动全球茶产业持续健康发展，深化茶文化交融互鉴，让更多的人知茶、爱茶，共品茶香茶韵，共享美好生活。”

当一幕幕成为经典被定格在茶历史的光辉画卷中，茶成为越来越重要的精神依托和脱贫手段，成为独一无二的价值体现。

茶叶的经济价值

“一片叶子，富了一方百姓。”2003年4月，时任浙江省委书记的习主席到安吉县溪龙乡黄杜村。在了解村里白茶基地的建设及发展情况后，习主席这样评价。

2020年的两会上，习主席希望贵州抓住机遇大力发展茶产业，强调茶叶产业有很多文章可做，包括茶制品的深度开发，茶文化和旅游产业的结合等，要积极探索，开拓新的发展空间。

  

2020年4月21日，习主席在陕西平利县女娲凤凰茶业现代示范园区考察调研，察看茶园种植情况，与现场茶农亲切交流。习主席说：“因茶致富，因茶兴业，能够在这里脱贫奔小康，做好这些事情，把茶叶这个产业做好。”

中国是茶的故乡，早在5000多年前，神农氏就发现了茶有解毒的功效。中国是最早发现茶、种植茶、利用茶的国家。茶叶作为重要的经济作物，当前已经成为我国精准扶贫计划中的一项重要产业，做好茶产业扶贫对于提高当地茶农收入，提高我国茶产业的国际竞争力具有重要意义。中国茶叶种植面积达290多万公顷，约占全球面积的61%，茶产量达到261万吨，占全球产量的45%，是世界上唯一生产绿、红、青、黑、白、黄6大茶类的国家。我们知道，全世界的种茶、制茶以及饮茶的知识与经验都是直接或间接从中国传播过去的。茶是中国对世界的重要贡献，并对人类历史的发展产生了重大影响。经过漫长的历史跋涉，目前全世界有60多个国家和地区种植生产茶叶，茶叶产量近600万吨，贸易量超过200万吨，有170多个国家和地区有茶叶消费习惯，全球超20亿人饮茶，超过10亿人从事与茶相关的工作。

据《中国经济网》相关数据显示，2020年中国茶叶农业产值已突破2500亿元，内销额接近3000亿元，出口额仍保持在20亿美元以上。作为绿色产业，茶产业助力337个国家级和百余个省级贫困县实现了脱贫摘帽。

茶叶的文化价值

华茶辉煌几千年，曾是“一带一路”上的重要商品，沿着“丝绸之路”“海上丝绸之路”“茶马古道”“茶船古道”“万里茶路”等海内外商路走进世界的洪流，创造华茶辉煌的历史。

  

在过去的多年中，习主席先后在俄罗斯、巴黎联合国教科文组织总部、比利时、巴西、斯里兰卡、印度、英国等访问时谈到茶文化，品茶品味品人生。2016年G20峰会期间的西子湖畔共品佳茗；2017年1月，习主席在人民大会堂和越共中央总书记阮富仲畅谈中越共通的茶文化，共叙两党两国关系未来；同年11月，习主席访问越南，在胡志明故居与阮富仲再次展开茶叙外交。2017年11月，习主席和夫人彭丽媛陪同美国总统特朗普和夫人梅拉尼娅在故宫宝蕴楼中共品大红袍。从2018年4月，习主席同印度总理莫迪共品湖北当地产的利川红茶和恩施玉露。习主席指出要不断增进彼此了解和信任，加深相互理解、培育友好感情，两国交流“和”意满满到2018年6月，在习近平主席同俄罗斯总统普京共同乘坐高铁前往天津出席中俄友好交流活动的高铁上，两人茶叙友情、共谋发展。同年6月，在北京钓鱼台国宾馆，习主席和朝鲜劳动党委员长、国务委员会委员长金正恩共品香茗、深入交谈再到2018年11月特朗普访华时候的茶叙；习主席一直在为中国茶作代言人，把中国茶的魅力播向世界。“茶为国饮”已经深入人心，“茶为国礼”的时代正阔步走来。茶，早已成为“和平之饮”，茶作为一种礼仪的象征，是奉献给世界的中国形象，是奉献给世界的和平理念。世界和而不同，诚如习主席所说的，“美美与共、和而不同”。中国茶，张开怀抱，与世界相拥。

  

茶已由“茶为国饮”上升到了“茶为国礼”的新时代。茶作为中国优秀传统文化的符号频繁出现在国际外交场合，这是对世界最好的最优美最和平的表达。茶不仅仅只存在于物质的供给，还应该是带有文化形式、民族符号的精神存在。中国传统文化中都可以找到茶的影子，这便是“和谐”的中国文化内核。如中国共产党与世界政党高层对话会上的那张《共饮一泓水》海报一般，青花瓷茶杯中盛着清茶，杯内茶水清澈，呈现出世界地图的映像，寓指各国人民共饮一泓水。茶桌上，以茶杯为圆心，扩散出一圈圈涟漪，寓意“构建人类命运共同体，共同建设美好世界”的主张影响深远。茶文化，茶是载体，文化是内核，以茶事世界，这是中华文化自信的见证，也是中国想要以“和”文化拥抱全世界的深切希望。

  

茶叶的精神价值

曾经在福建工作过17年多的习主席，与福建有着深厚的“茶之缘”。有三个喝茶的小故事，鲜明地凸显习主席深深的人民情怀。

故事一：端起茶杯就喝

上世纪80年代，在厦门工作期间，习主席上高山、进海岛、下农村、入农户，深入基层调研。有一次，习主席来到同安调研。当地人喜欢泡茶，茶杯因常年使用，积着厚厚的褐色茶碱。当时在家里接待习主席的一位农民说，“我端出的茶杯，很多下乡干部都喝不下去，但习主席端起杯子就喝。乡亲们心里很感动，有什么掏心窝的话都对他说”。习主席这样做，一下子就拉近了与群众的距离。

  

故事二：一杯清茶话别宁德

1990年5月，时任宁德地委书记的习主席即将赴任福州，专门到福安市社口乡坦洋村与乡亲们告别。坦洋村是他的农村党建联系点。习主席向当地干部群众袒露心扉：“原想安排一段时间到村里住一阵，走走家，串串户。没料到这次走得这么匆忙，心里很遗憾。青山不老，绿水长流，喝过坦洋工夫茶，人走情常在。我的心和你们的心是永远贴在一起的。”在场的人都很动容。一杯工夫茶，几句肺腑言，习主席与人民心心相印。

故事三：第一次喝擂茶

1997年4月，时任福建省委副书记的习主席来到将乐县高唐镇常口村调研，在村民家中和大家一起喝擂茶、拉家常。村民邱彩立回忆说：“他走进家门，还没落座，就问起了柴米油盐，还和我们一起喝擂茶，临走前，还嘱托我们‘要关心集体，邻里要和睦，要重视教育下一代……’每句话都说到我们的心坎上。”2019年3月，全国两会期间，习主席参加福建代表团审议，张林顺代表提起了这段往事。“那是我第一次喝擂茶，里面有米吧？还有芝麻、茶叶、橘皮……”习主席叮嘱张林顺代他向乡亲们、向做擂茶的邱彩立大姐问好。

“福建是我的第二故乡。” 2014年，习主席再访八闽时深情地表示。从1985年到2002年，习主席在厦门、宁德、福州和省里工作了17年半，对八闽的山山水水、一草一木都充满感情。习主席曾说：“‘茶’字拆开，就是‘人在草木间’。”茶之缘，也是茶之道。习主席的“道”，就是始终为民的拳拳初心。

2016年8月26日，国家确立了“健康中国2030”规划纲要。人民身体健康是全面建成小康社会的重要内涵，只有把人民健康放在优先发展战略地位，加快推进健康中国建设，才能实现“两个一百年”奋斗目标，实现中华民族伟大复兴的中国梦打下坚实健康基础。而茶作为21世纪公认的健康饮品，越来越多领域比如现代生物科学、医学都在向茶领域进军，开发了众多茶深加工产品，取得了重要相关领域的重大突破，茶能够为更多人带来健康成为基本共识。（张凌锋 胡文露）

内容参考：新华网、人民网、中国新闻网、观察世界等；部分照片来源：新华社“新华视点”微博

原标题：【茗边特稿】习近平回闽再访茶，茶产业共迎新时代

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