我国有悠久的饮茶历史和灿烂的茶文化，从最开始的煮茶到煎茶再到点茶，直到明清时期的清饮，人们在探索饮茶的道路上不断前行。很难想象，在还未发现茶时，远古时代的人们只能喝无味的水。

茶的发现与饮茶方式的流行，不仅让口中有味，更让生活变得丰富多彩。喝茶的好处有很多，但这建立在合理喝茶上，如果是胡乱一通的喝茶，那么就不全是好茶。

喝茶的好处有哪些？首先就是让水有了滋味。茶叶种类丰富，且茶叶各种各的滋味，有鲜爽甘甜，有浓厚纯正，有清纯，有浓厚等等。茶叶的发现，让我们有了更多的选择，你可以喝水，也可以喝茶，而不是只能选择喝水，那样就显得太无趣。

而且茶的出现，在某种程度上提高了人们的健康水平。喝茶都要先烧水，茶汤都是热的，而如果喝水，有的人喜欢喝生水，特别是古代人，本来卫生条件不好，而喝茶至少是热水，比较健康一点。

很多古人通过喝茶来陶冶情操，让自己的心情变好。尤其是文人雅士，就是喜欢与茶为伴，比如像陆羽苏轼等，还有古代的皇帝，比如北宋宋徽宗，清代乾隆等，都是爱茶之人。为何说喝茶能陶冶情操，从茶这个字上可以知道。

文人对茶的理解是：人处在草木之间。所以喝茶也就是人与自然建立联系的方式之一，与其说感悟自然，不如说从自然中感悟自己的人生。一边喝茶一边想着自己的所言所行，然后进行反省。所以喝茶往往是慢条斯理的，是安静的，这是给自己反省留下的时间。

与喝酒不同，喝酒会很热闹，讲究气概，一饮而尽，一往无前，而且喝酒是越喝越迷糊，越喝越觉得自己有钱，越觉得自己有本事。喝茶则相反，喝茶前是清醒的，喝茶后就更清醒了，越喝越觉得自己穷，越觉得自己有很多不足的地方。所以，喝茶的好处很明显，一来让你获得良好的感官享受，二来让你对自己的认知更加清晰明了。

我们再来说说喝茶都有哪些坏处？喝茶的坏处一般是因为不合理的喝茶方式与质量有问题的茶引起的。再者就是个人体质原因，怕冷的人适合喝些温性的茶，怕热的人适合喝些凉性的茶。首先饮茶要适量，喝太多就不好了。尤其是肠胃不好的人，就更加要量力而行，也不宜喝较刺激的茶，可以喝些温性的茶。

此外，不宜睡前喝茶，怕失眠。不宜在感冒发烧时喝茶，不宜喝浓茶，不宜喝大量新茶等。其实选择茶叶很重要，那么质量堪忧的茶要远离，比如做旧茶、陈茶、假茶、加了色素、香精的茶，以次充好的茶等等。

最后，我们还要远离天价茶。喝茶也要支出一笔费用，如果是口粮茶那还好，如果每天喝很贵的茶，可能就吃不消了。对于天价茶，我们要理性点，别为了面子而盲目消费。不能为了喝了天价茶而宁愿喝西北风。

文|小詹茶肆（专注优质原创文章，欢迎转发分享）

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