政和是千年白茶县、中央苏区县，也是革命老区、廖俊波精神发源地。茶产业是政和县农民脱贫致富的支柱产业，也是落实乡村振兴战略的重要途径之一。“十三五”期间，政和县延续廖俊波老书记提出的四大经济发展思路，坚持一张蓝图绘到底，一任接着一任干，以实绩实效，不断续写“政和的光荣与梦想”。

“十三五”期间，政和县茶产业发展在生产成本持续上涨、市场需求不断升级的双重挑战下，依然展现出蓬勃生机和活力，各项经济指标均持续稳步增长。截至2020年末，茶园总面积稳定在11万亩，茶叶总产量增至1.63万吨，比增63%，产值16.22亿元，比增88.6%，其中白茶8700吨，比增276.6%，产值13.85亿元，比增307%。涉茶企业610家，比增221%，通过SC认证企业84家，比增162.5%。

县委政府高度重视

△2020年政和县召开茶产业发展大会

“十三五”期间，政和县委、县政府高度重视茶产业发展，着力打造“政和白茶”区域公共品牌，投入近千万元，用于品牌宣传推介。相继出台《政和县扶持“武夷山水”区域公用品牌发展政策(试行)》、《加快政和茶产业发展的实施意见》、《推进政和茶产业跨越发展助推乡村振兴若干意见》等政策文件，2020年将茶产业发展情况纳入绿色发展考核评价体系，全力推动茶产业快速发展。县委书记黄爱华，县委副书记、县长张行书亲自带队到北京、上海、广州、福州、厦门、漳州、济南、青岛等主要城市做专场推介;黄爱华书记还赴南非约翰内斯堡、普马兰加省，为南非农村产业扶贫海外研修班开展《中国白茶》讲座,湖南茶频道记者称爱华书记是他采访的领导中最爱茶、最懂茶的县委书记。此外县委书记、县长、分管副县长多次座客抖音、新浪微博直播间宣传推介政和白茶。

品牌效益持续提升

△在2020中国区域农业品牌影响力指数榜茶叶产业中排名第四

在政和县委、县政府的领导下，县茶产业领导小组、各乡镇(街道)、县直各部门及茶企凝心聚力、团结协作，通过多渠道推广、多形式宣传、多方法营销等多种举措推动政和茶产业品牌效益持续提升。 深入挖掘新娘茶、茶灯戏、畲族擂茶、当酒茶等茶文化，有机结合朱子文化、紫薇文化、廊桥文化、四平戏等特色文化。创建中国原创音乐产业孵化基地，创作涉茶歌曲20首、诗词150多篇;编撰《政和茶志》《茶话政和》《政和白茶》《佛子山专刊》等茶类书籍。定期举办开茶节、斗茶赛、政和白茶品鉴会等茶事活动，组团参加重要的国际茶展、茶叶博览会等。在福厦、宁武等高速公路、省道重点路段、济南茶叶市场、深圳茶城设置大型广告牌。《政和白茶公益广告》、《政和白茶纪录片》和《政和白茶历史沿革和工艺流程》等宣传片相继在中央电视台、福建电视台、上海电视台播放。 政和白茶被G20峰会选为国礼茶，政和白茶、政和工夫红茶成为上合峰会指定用茶。石屯镇、东平镇获“福建名茶之乡”称号，黄爱华同志获“福建品牌茶人”称号。2019“政和白茶”荣获全国绿色农业十大领军地标品牌，同年“政和白茶”被认定为中国驰名商标，政和白茶品牌价值达46.17亿元。2020年政和白茶纳入《中华人民共和国政府与欧洲联盟地理标志保护与合作协定》地理标志互认清单中，获大湾区最受消费者喜爱的茶区域公共品牌，中国区域农业品牌影响力指数榜茶叶产业中排名第四，连续两年荣获“中国茶业百强县”称号，同时加入中国茶叶流通协会全国重点产茶县工作委员会。

茶叶提质增效明显

△茶叶绿色高质高效创建项目

△政和县澄源乡生态茶园

“十三五”期间，政和县利用现代茶业项目完成茶园低改4万亩，以绿色高质高效项目建设为契机，采用茶叶绿色高质高效基地建设技术模式，建立高标准生态茶叶示范基地33个，辐射带动8.9万亩茶园标准化生产，“企业+合作社+茶农+基地”的生产模式在行业内广泛推广应用，茶园综合管理水平的不断提升，平均亩产从181斤提高到296斤，增幅63.5%。同时举办茶叶加工技术、农业“五新”技术、茶叶机采、茶叶销营与审评等培训班50几期，培训人员4000多人，连续三年在全县范围，分片区适时举办春季、秋冬季茶园管理、茶叶质量安全管控与标准化建设培训，全县十个乡镇培训全覆盖，茶叶质量明显提高。

科技投入不断加大

现代化茶叶生产设备

△白茶控温控湿生产设备

“十三五”期间，与省农科院、省农林大学、武夷学院、浙江大学长期合作。企业科研参与和自主研发能力不断提高，具体涉及产品生产研发、设备技改、质量管控等多个领域，并申请十多项专利，有效推动了科研成果高效转化与实际应用。白茶、红茶、绿茶、点茶、藏茶等具代表性的制作技艺进入省市县非物质文化遗产名录。茶叶生产机械在朝着连续化、清洁化、规模化、智能化建设的同时，不断强化在坚守传统工艺的基础上，进行创新和精深拓展，大量汲取传统名优茶制作工艺精髓的新型茶叶生产机械成功研发并推广。

项目助推产业发展

△中国白茶城

△中国白茶博物馆

“十三五”期间，政和县委、县政府积极向中央、省级争取产业发展资金6656万元，完成现代茶业发展项目、厂房清洁化改造项目、绿色高质高效项目、种质资源保护项目等。今年白茶产业一批重点项目建设也有序推进。引进总投资5亿元的中农批首个茶业项目中国白茶城，将于明年春茶前投入使用。建成后的白茶城将集茶叶展示交易、智能仓储、检测认证、信用担保、期货拍卖、金融服务、白茶价格指数发布及茶文化旅游等功能为一体的“一站式”全国白茶集散中心。总投资2亿元的中国白茶博物馆项目正稳步推进。总投资近9亿元，申请专项债1.7亿元在东平、石屯、铁山、镇前、澄源五个乡镇建设政和县白茶产业园项目有序推进。中国白茶研发中心、国家茶叶质量监督检验中心福建工作站签约落地政和。这些项目建成，必将带动我县白茶产业高质量发展。

标准生产持续推进

△2019年第七届全国茶中感官审评研究学术沙龙

△2019年发行首套政和白茶实物标准参考样

△2020年第九届政和白茶斗茶赛

“十三五”期间，政和县全面实施厂房清洁化升级改造，引进节能环保设备和产品精加工设备，明确茶叶加工质量管理、计量管理、标准管理、卫生安全管理、生产设备设施管理、检验管理等要求，积极申报国家有机茶、IS09001质量管理体系和IS022000食品安全管理体系认证，保障茶叶品质。举办第七届茶叶感官审评研究学术沙龙，制作首套政和白茶国家标准实物样，完成“政和白茶”国家标准的修订工作。与闽东北协作，联合福建农林大学，制定福建省地方标准《白茶·品种》、《白茶·茶树栽培技术规范》、《白茶·储存技术规范》。县政府印发《政和县茶叶安全生产管理办法》，农业农村局、市场监管局等部门协同合作，不断加强行业自律，提升茶叶质量安全意识和防控水平，严格茶叶质量安全检测，加强茶叶种植、加工、销售全过程监管，茶叶品质得到进一步提升。2018年，我县茶叶经国家食药监总局抽检检测合格率达到100%，2019、2020年经省、市市场监管局抽检检测合格率达到100%。

来源：政和县茶业管理中心

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