深圳人茶叶消耗量达全国人均1.5倍

如今，消费者对茶叶的品种与质量的要求越来越高。

南都讯　为进一步规范茶行业市场，促进出口贸易，引导行业自律，倡导市民健康饮茶，搭建政府与企业桥梁，日前深圳市茶行业同业公会经市民政局批准，在富临大酒店召开成立大会，标志着深圳市茶行业市场在新形势下团结广大茶商，创造性地促进深圳茶产业与茶文化的融合发展，引导茶农茶企、工艺、装备、管理、商业模式综合创新，促使茶叶茶具产品物美价廉，营销模式高效灵活。

深圳年茶叶销售额超百亿元

记者在现场采访了本届会长、八马茶业股份有限公司总经理吴清标先生，他说：“成立深圳市茶行业同业公会，本身是市场经济深度发展到今天的必然产物，我们需要同业公会这样的社会组织来做好对企业商户与政府、企业与社会之间的沟通和协调作用。目前，深圳有5万多人从事茶业销售工作，有近1万家专业茶商，一年的内外贸销售超过100亿元人民币，老百姓柴米油盐酱醋茶的茶，关系到我们每一个喝茶人的健康。

吴清标介绍，改革开放几十年来，茶叶经济取得了长足的进步和发展，特别是近年来，随着人民生活水平的不断提高，对茶叶的品种与质量的要求也越来越高，茶叶逐渐成为生活必需品。目前，深圳人对茶叶的消耗量己经达到全国人均消费量的1 .5倍，加上深圳是一个重要的茶叶出口口岸，深圳已经成为各省(包括国外)茶叶生产企业重要的销售基地，所以，成立这样一个茶行业同业公会，对促进建立茶叶上中下游产业链的健康稳定发展，有着深刻而又长远的意义。

把深圳茶业出口做大做强

有人把商、协会比作一个社会组织平台或者叫载体，但同业公会有什么不一样的地方?记者就此采访了该会秘书长、深圳方圆紫砂文化发展有限公司艺术总监张明强，他说：“深圳市茶行业同业公会是按照国际上通行的社会组织来命名的，也是探索新形势下如何进一步加强发展社会组织，壮大民营经济的一种重要方式。同业公会的建立，首先就是要团结广大茶商适应新的形势，创造性地开展工作来促进深圳茶产业与茶文化的融合发展。

张 明 强 表示，通过创新创业激发新的经济动能，引导广大茶企投身创新创业，为供给侧结构性改革的客观需要。目前，我们广大会员企业要利用同业公会这个平台、载体，积极参与到开发新技术、新产品、新业态、新模式的双创中来，为广大消费者提供安全、健康的茶叶产品。

记者了解到，此次深圳市成立茶行业同业公会，以民生需求、市场欢迎为导向，推动“互联网+茶企、茶商”的模式探索，同时要突破出口市场壁垒，加大“一带一路”投资力度，以科技创新、商业模式创新、传统茶文化创新来引领深圳市茶行业的健康发展。引导茶农茶企、工艺、装备、管理、商业模式综合创新，促使茶叶茶具产品物美价廉，营销模式高效灵活;可以支持会员企业在信息、产业、技术、金融等生产要素优势互补，积极配合会员企业通过资本运作、兼并重组、跨界整合等做好“加减乘除”。引导要素资源从中低端茶产业向中高端攀升。

针对深圳茶叶的出口问题，深圳市茶行业同业公会秘书长张明强向记者介绍，我国的茶叶出口历史悠久，当年广州十三行的主要对外贸易，其中的茶叶出口量相当可观，海上丝绸贸易主要产品就是中国的茶叶与瓷器(包括茶具)，近年来由于国外对茶叶的农残标准修订的比较高，通过深圳出口的茶叶实际上数量受到影响，现在国家战略着重于一带一路的建设，重振我国茶叶出口的雄风。未来，借助公会的影响与茶企一道拓宽外贸思路，采取“走出去”的战略思想，开展国际交流与合作，多渠道多手法开发新的外贸市场，特别可以与香港的茶商建立合作关系，把我们的出口桥头堡延伸到香港，争取把深圳的茶业出口工作做大做强。

促进茶商“抱团发展”

对于茶具器皿市场，深圳市茶行业同业公会秘书长张明强也有着独到的见解，作为一个有着35年紫砂壶从业经验的专家，他说，市场上可以喝的古董茶，一般的日用泡茶器变成了保值增值的紫砂艺术品，这种现象一定会随着人们消费理性观念的加强而慢慢改变。从上世纪八十年代以来，紫砂壶市场几起几落，直至今日被爆炒，现在紫砂信托，紫砂壶份额电子盘交易，紫砂壶已成为一个金融类产品，离我们日常生活用具越走越远。同业公会的成立，将会与经营紫砂壶的会员商户一起，弘扬紫砂工艺的正能量，促进紫砂壶的理性消费，明白消费，对于市场上的古树茶，要正本清源，制定行业标准，把深圳市的茶产业茶文化搞活。

记者还采访到了深圳茶行业同业公会执行长，深圳兴忠记茶业有限公司董事长刘仁忠先生，他说：“深圳现在有近30个一定规模的专业茶叶茶具批发市场，从业人员近5万人，要把深圳的茶人茶企组织起来，要充分发挥茶业公会核心引领作用，建立健全深圳市茶行业标准，规范行业秩序，促进茶商“抱团发展”，推动茶业经济与茶业文化融合发展的特色、茶叶茶具专业市场的建设，实现茶业转型升级，更好地服务广大老百姓，并且在建设具有深圳特色的茶文化事业中作出更大贡献。