南韵,曾名为“九六〇一”,是为纪念天生源的成立而出品。此茶的霸气和甘甜不输于老班章的茶,被称之为缅甸的“老班章”,这里生长的茶树都是成百上千年,由于经济落后,交通不便,茶山的生态保护的非常好。因为我们的到来方才有人际于此。这里的茶的价格远远低于它的价值,它们的品质可以与云南的最顶端的名山普洱茶相媲美,是最具有性价比的古树茶。经过 5 个春秋的积累与沉淀,对果敢古树茶有了更深刻的理解,从原料精选到手工制作,实现了质的飞越,茶香,滋味,气韵更上一层楼。精选果敢300年至800年古树,采用传统手工制作,自然萎凋、柴火杀青、手工揉捻、石磨压饼……其香更高,其味更醇,其韵更长。
南韵的茶饼刚拿到手上时,就被这茶饼的厚重所感染,茶饼上的南韵两字,就像刻在摩崖上的古老文字,透出她那俯瞰众山的王者气质,历经千年风霜都不曾掩盖其锋芒,变得愈加的厚重与深邃。闻一闻,透过棉纸溢出的茶香沁人心脾,让人心醉。
茶饼是用双层棉纸包装,这样双层的保护,对茶防异味、防潮及后期转化会有更好的效果。
掀开第二层棉纸后,便看到饱满圆整茶饼,饼面上白毫较多,干茶条索清晰,条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛,细看有明显的芽头。
茶饼内飞采用印有古朴的南韵二字,天生源品牌标志,以及孤山一品、纯正古树的印章。
茶饼松紧适度,从饼上取下来的干茶,不易条索断裂,也不易散落。取 8 克干茶,薄薄一两片,美观别致。
茶水结合的一刹拉,茶香四溢,能听到果敢那深山的回响,闻道到那沁人的清香。
茶汤入口,滋味厚重、浓烈而又霸道,初饮如伟岸的汉子,风骨刚健,气势雄浑,回味则刚中有柔、强中有媚。
叶底细嫩而柔软,叶片修长,一芽两叶,有芽头,用手轻捏,叶片有弹性且韧性十足。
南韵是缅甸古树茶的最高杰作,能深刻感受到南国的风情与雨露以及那一方土地的厚实与纯朴。品味南韵,神游果敢,能让您体验南国的一草一木,虫鸣鸟叫,清流激湍…… |