安吉白茶作为绿茶中的茶种类，一直都深受许多消费者喜爱。不过，对于安吉白茶是煮着喝还是泡着喝，大家也是有些不解的。

安吉白茶煮着喝还是泡着喝好

安吉白茶是绿茶，口感非常鲜爽，很符合大众的口味。经常喝安吉白茶有着很好的养生功效，能减肥去腻，促进消化并且还能清热解暑哦。平常有些朋友喝茶会煮着喝，或是泡着喝，但并不是所有茶都适合煮着喝。

安吉白茶比较细嫩，一般绿茶种类的茶芽都是比较嫩的。所以，安吉白茶并不适合煮着喝，只适合冲泡饮用。并且在冲泡安吉白茶时，水温也不宜太高哦！否则会影响茶汤的口感以及功效。刚煮好的沸水并不适合用来冲泡安吉白茶，最好稍微放置一会后再冲泡。简单来说，80摄氏度左右的水是最适合用来冲泡安吉白茶的哦！

喝安吉白茶要注意什么

一.别喝头遍茶

有些茶的头遍茶是最好的，但是有些茶是不宜喝头遍茶的。毕竟在茶叶的加工生产过程中，难免会受到其他细菌或农药等污染，茶叶表面也有一定的残留。所以，安吉白茶的头遍茶最好别喝哦！还是要先进行洗茶的好~

二.胃寒者要适量

胃寒的朋友最好别喝太多安吉白茶，否则会引起肠胃不适哦！平常容易失眠或是有神经衰弱的朋友也不宜多喝，哺乳期的女性也要少喝茶，否则会收敛乳汁。绿茶的下火功效很强，胃不好的朋友别喝太多。

三.别喝太新的茶

新茶的存放时间一般都不长，其中还有比较多未氧化的多酚类，醇类以及醛类物质，对人体的胃粘膜会有刺激作用，并不利于胃部健康。所以，刚买回来的安吉白茶新茶，最好先放上两三个月再喝哦！存放不足半个月的新茶最好别喝。

四.别空腹喝

安吉白茶不能空腹喝，否则会影响健康哦，其他所有茶都一样。空腹喝茶会稀释胃液，降低消化功能，从而可能引发头晕，恶心，四肢无力等症状。