福鼎白茶的5种泡法，你试过几种？

很多人都喜欢喝白茶，但是有时候会纠结不知道用哪种方法冲泡白茶。今天，小编就手把手和大家分享5种常见的白茶冲泡方法，快跟小编一起来了解一下吧！

1、玻璃杯冲泡法

这种泡法很适合在办公室一人独饮。在周末的时候，如果你一个人在家也可以用杯泡法哦！

取3克左右的白茶，放到玻璃杯，先洗茶温润闻香，再用沸水直接冲泡白茶，冲泡时间根据个人口感自由掌握。

优点：简单易上手

缺点：杯泡法适合一个人独饮，而不适合于宴客。

2、盖碗冲泡法

盖碗是所有茶具里面最实用的了，也是小编的最爱的泡法了！用盖碗冲泡出来的老白茶风味独特。

取5克白茶投入盖碗中，用沸水冲泡，倒入公道杯之后就可以分汤品茶了。

优点：适合两人至七人共饮，而且用盖碗冲泡出来的茶，比杯泡法更香。

缺点：但这个方式还是挺考验水平的，出水太快味道会淡，太慢又会有些苦，要刚刚好才好呢！

3、紫砂壶冲泡法

小编觉得紫砂壶是比较适合用来冲泡饼茶和老茶的！取茶4克左右，沸水冲泡，出汤即可品饮。

优点：茶汤甜柔而醇厚，将茶汤的滋味放大。

缺点：不好观赏到茶叶的变化。

4、煮茶壶冲泡法

煮茶壶冲泡法适合群体共饮和长时间饮用。

先将水烧开，然后取5-8g的茶，这个具体看煮茶壶的大小而定。将茶放入煮茶壶，让茶和水同时煮沸。水沸腾1分钟后即可关闭电源，用余温让茶继续沸腾。

优点：泡法简单易上手，能充分体会到老白茶的滋味，且煮出来的白茶滋味更加馥郁、有层次变化。

缺点：茶水比例较难调节。茶水比例不当，易出现茶汤苦涩的现象。

5、蒸茶壶冲泡法

白茶圈最近突然兴起的“蒸茶”是怎么一回事呢？也有茶友在问小编~

蒸茶器顶部的位置会有一个像滤网一样的东西，把茶放在这个位置即可。投茶5g，蒸茶。与煮茶器不同的就是蒸茶器是让茶和水隔离的。

优点：采用蒸茶的方式，茶叶会更加耐煮。

缺点：茶汤清淡，没有醇厚感。等待的茶汤时间长。