元宝枫 | 茶饮新贵

中国是茶的故乡，中国茶的发现和利用已有四千七百多年的历史，且长盛不衰，传遍全球。中国茶区辽阔，茶区划分采取3个级别，即一级茶区（以西南、江南地区为表），二级茶区（以西北、江北），三级茶区（以华南地区为代表）。茶、茶饮已成为全世界最大众化、最受欢迎、最有益于身心健康的绿色饮料。

元宝枫树多产于西南地区，元宝枫叶中含有许多与人体健康和和治疗疾病有关的活性成分。

上图是茶叶所含物质，不同的茶叶所含物质的比例就会有所不同。茶多酚又称为茶单宁。

元宝枫叶中维生素E含量高，维生素E有很高的抗氧化性，对防癌、抗癌均有效果。元宝枫叶的单宁含量非常高。元宝枫叶含有许多与人体健康有关的矿质营养元素：钾、钠、钙、镁、铜、锌。元宝枫氨基酸含量达11.102%，富含人体必须的9种氨基酸。

元宝枫叶除含有上述成分以外，叶中富含黄酮、绿原酸、强心苷等生物活性成分。