| 南宛有机古树茶基本信息
“南宛有机古树普洱茶”是首家通过中国农业部中绿华夏有机认证的古树普洱茶，在生产加工中严格按照有机食品的标准，建立有机加工生产专线。建立和实施了有机古树茶采摘、初制、加工、包装、销售的质量体系和操作规程。来自云南西双版纳布朗山原始森林中的南宛有机古树茶园，精选海拔1700米以上六百年以上树龄的古树春茶为原料，是云南乔木大叶种晒青古树普洱茶的上品，是云南布朗山原始森林的珍品。 南宛依循传统的普洱茶制茶工艺，严格按国家有机食品标准加工生产，每片产品接受农业部的直接监管，中国农业部严格的有机古树的追溯机制，记录了生产过程中的每个环节，达到卓越的有机古树茶一流品质。 南宛严格按照有机食品的规范，采用手工棉、笋壳、竹签等纯天然的包装材料。单片产品用环保手工棉纸包装、整筒采用天然笋壳和牛皮纸盒包装，整件用纸箱包装，卫生环保且易于运输、存储，保障产品的质量利于藏品的后期转化。
【外观】茶底条索粗壮，叶片肥大，显毫 【香气】香高气足，兰香、花蜜香自然而成，香气持久强烈， 【汤色】汤色金黄，澈透亮清 【滋味】回甘生津快而持久，滋味醇厚，回甘浓强，喉韵甘润 【叶底】条索紧致粗状，有弹性。
2015年2月5日，南宛古树茶成为首家通过中国农业部中绿华夏有机认证的古树普洱茶。《有机产品认证证书》号：1000P1500050（对茶园的有机认证）、1000P1500051（对生产加工环节的有机认证）。
以云南民族古韵为基调，采用纯天然包装盒印刷材质，营造出古朴的原生态氛围，彰显首家通过中国农业部有机认证古树普洱茶的真正价值底蕴.
布朗山原始森林的有机古树珍品，纯工精制，蜜香味十足，茶气足，回甘生津快，厚实回甘。汤色金黄透亮。条索紧致粗壮，有弹性，均匀清晰，叶片肥大，达到卓越的有机茶一流品质。
南宛有机古树普洱茶内在价值分析 一、产区优势 千亩布朗山原始森林的古茶园 —孕育森林原味 南宛古树茶园基地位于云南西双版纳布朗山原始森林中，是云南著名的古树普洱茶产区，是最古老的古树茶区之一。是首通过中国农业部中绿华夏有机认证的有机古树茶园。位于滇南边陲勐海县中缅边境，东经99°56'—100°41',北纬21°28'—22°28'，境内山峦起伏连绵，沟谷纵横交错，海拔在535—2082米之间，从来高山产好茶，而于清朝年间，这里的普洱茶已入贡清廷，历经两百年不衰，皇宫中“夏喝龙井，冬饮普洱”在当年也成为了一种时尚和传统。
南宛茶园基地现有的上万株古茶树生长在布朗山的原始森林里。是布朗族先民们留给子孙后代的一笔厚重而珍贵的财富。基地为原始荒林原，天然林地，无污染史，无开垦史。周围林木繁茂，空气清新，水资源丰富，为纯天然雨水，土壤为黄棕壤或黄壤，为乔木大叶种茶树生长的最佳生态环境。茶山常笼罩于云雾之中，原生态植被多样性保存完好，土壤有机质丰富，日照足、云雾浓、湿度大，气温与湿度适中。得天独厚的地理、气候条件，为古树茶树的生存提供了优良的生态环境。古茶树多集中在距离山顶100米至300米的范围之内。茶树是没有驯化过的，一切源于自然。原始森林积极发挥对古茶树的自然调控能力，树龄在300年至1200年的古茶树遍布森林中。一棵棵古茶树盘根错节、虬劲多枝，展示着刚中带柔、强中有媚的风姿。身披厚厚的苔衣将原始森林的神奇自然展露无遗，是遗落在布朗原始森林中的一大珍宝。
走进南宛古茶园，仿佛走进了一条悠远的时光隧道，与布朗山寨一起穿越人事悲欢，草木枯荣的绵恒岁月。 
布朗族是云南最早种茶的民族——古濮人，他们擅于种茶，寨子迁到哪里，他们就在那里种茶。布朗族迁徙到布朗山的历史和植茶史迄今已有近千年，独特的有机制茶工艺自成一色。沧海桑田，历经几朝战火，布朗山得天独厚的地理位置，保护了这一带的古茶园免受战火殃及。
首家中国农业部中绿华夏有机认证的普洱古树茶园，严格按照有机食品的管理体系对茶园进行管理，积极发挥原始森林对古茶树的自然调控能力。不修枝和剪枝，不使用任何农药、杀虫剂。灌溉为全天然雨水，维持了南宛古树茶园的原始生态状态。
古茶树始终在生态多样性的原始生态环境中生长，没有任何人工驯化，野生放养。百年、千年以上树龄的古树茶遍布森林山野中。一棵棵古茶树盘根错节，展示着刚中带柔，强中有媚的风姿，是遗落在布朗山原始森林中的瑰宝。
千百年间被渐渐遗忘的古茶树，得岁月洗礼，在生物多样性的原始生态环境中生长，虬劲多枝自成一态。 
千年古茶树变的是时间，不变的是古茶树安静生长的执着。
二、工艺优势 建立古树茶有机加工生产专线—确保精工细作 南宛有机古树普洱茶采摘自布朗山原始森林中未经驯养的生态古茶树，茶园管理、茶叶的初制、和生产加工符合有机产品管理体系。建立有机专线对其进行加工，在其生产过程中，完全不施用任何化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质。并符合国际有机农业运动联合会（IFOAM）标准，最完整的保留了古树茶的清香甘醇。 公司按照农业部的要求建立健全了《南宛有机鲜叶管理规程》、《南宛古树茶园管理规范》、《有机原料验收操作规程》《有机原料收购运输操作规程》、《有机产品包装作业规程》、《有机产品标识及质量跟踪规定》、《有机生产管理制度》、《有机成品检验规程古树茶园管理规范》、《有机仓库安全管理规定》、《有机包装储藏及运输过程卫生质量控制规定》、《防止有机及非有机产品混杂措施》、《有机产品生产批号管理规程》等37项有机古树茶的生产加工制度，严格按照GB/T19630《有机产品》的标准的要求加工生产。目前已经形成了从茶叶的采摘、分拣、萎凋、杀青、揉捻、蒸压、发酵、渥堆、包装、运输、入库等一整套有机古树茶的管理体系，每个环节建立和完善了各项制度、规范和管理规程，并与之相配套建立健全了每个环节的有机工作台账。按照有机食品管理的要求统一了南宛古树茶的生产批号，建立了南宛古树茶的可追溯体系。每片产品直接接受农业部的监管。确保消费者扫码进入“农业部有机产品监管平台”。输入该产品的“唯一身份证号码”，可查到该产品的所有信息。农业部严格的监管体系，保证了南宛茶最一流的品质，具备极高的储存升值空间。 古法技艺制春芽
采天地灵气 一树翠绿记录了千年的生机盎然 一脸专注敬仰了千年的古茶醇香 一双巧手捧起了千年的布朗精华 一只竹篓盛装了千年的丰收喜悦  
依循传统的普洱茶制茶工艺，建立严格的有机加工生产专线。按照有机食品的生产体系与方法生产，在加工制造的过程中不能受到任何化学污染！南宛的每一片茶叶在生产加工的过程中接触的都是无污染材质制成的机械与工具。
人工杀青 沿用最繁琐费时的传统杀青工艺，即铁锅手工杀青。慢工出细活，平均拥有十年以上丰富经验的杀青师傅们，手法细腻统一确保南宛古树茶的品质稳定。
手工揉捻 虽然手工揉捻的时间人力成本远远高于机械，但人力的敏感度，加上可以随时跟进手感感知到的变化进行调整力度，才能得到最适合春茶本身特性的恰好松紧度。南宛的揉捻，不在于卖相漂亮的条索，而是尽量将茶叶内质发挥到最佳水平却不至于夸张。
有机晒青 严格遵照有机茶叶的制作标准，即使竹席晒青也要放置在专业的木架上进行——“不落地”；即便遭遇多雨天气，南宛不会为了追赶时间而使用烘干机，而是选择能保证茶叶原生态的有机专用竹编专用晒青工具。
有机生产仓储 南宛将不同级别不同筛号品质相近的茶叶，使茶叶达到样茶的标准，按比例匀堆包装，包装材质由内至外全部采用天然材质，包装外观印有有机茶叶配套文字说明，以及独一无二的有机查询码，最后进入有机干仓内存储，仓内温度不可骤然变化保证茶的品质，配备专人看管。
三、品牌优势 中国最严检测和监管体系造就了南宛美丽的生命——达到一流品质 山野密香，森林原味”是南宛有机古树茶的核心生命，散发着布朗山原始森林的兰香、蜜香，是原始森林的味道，是原生态的滋味。南宛古树茶业有限公司是专注于有机古树普洱茶自有纯料生产加工的企业。是国家工商总局唯一一家在企业名称中没有限制区划，并且在“茶业”行业前面给予古树定位的企业名称。公司经营范围：自有古树茶山的经营，古树茶的收购、销售。“南宛”始终视产品品质，为企业生存和品牌立足之道。我们始终坚持只做一种茶——纯料有机古树茶。 公司产品委托加工生产企业勐海方圆茶业有限公司，坐落于云南省西双版纳州勐海县工业园，占地面积300亩。是西双版纳州唯一通过GB/T19001-2008IDTISO9001：2008质量管理体系认证，和GB/T22000-2006IDTISO22000：2005食品安全管理体系认证的茶叶加工生产企业。2015年2月5日通过了农业部对南宛古树茶生产加工的有机认证，有机认证号：1000P1500051
南宛有机古树茶接受的最严格的检测和监管体系 【 向中国农业部提交有机食品认证申请——建立有机古树茶园管理规范、建立有机食品生产管理制度、质量管理体系及有机产品质量可追溯体系——专家预审（茶园土样抽检、茶产品样品抽检、生产过程、加工）——专家初审——专家组实地检查评审（土壤抽样、产品抽样、台账抽检、可追溯体系建立情况的检查）——评审委员会综合评审——公示——通过后颁发《有机认证转换认证证书》（一般为三年）——颁发《有机认证证书》】的复杂过程，才最终获得正式的有机古树普洱茶的身份！
中国农业部食品质量监督检测中心出具的南宛有机古树茶园的《土壤检测报告》，各项稀土含量符合有机土壤标准；土壤中零农残、零化肥，符合有机土壤检测标准。
中国农业部食品质量监督检测中心出具的《南宛有机古树?布朗山韵（生茶）检测报告》，严格按照农业部《COFCC有机认证产品风险检测项目目录》进行检测，并全部符合检测标准。
中国农业部严格的有机食品监管体系 每个产品的唯一“二维有机身份码”，和严格的有机食品可追溯机，记录了南宛每个产品从采摘、初制、运输、加工生产的每个细节，保证了用一流的精致工艺，达到卓越有机古树普洱茶的高端品质。 
“南宛有机古树普洱茶”走下高原走下世界
2015年、2016年南宛参加中国农业部主办的第九届、第十届中国国际有机食品博览会。南宛以纯料有机的品牌优势和醇厚内敛的自然之味赢得了国内外参会者的信赖和认可，并获得国际有机食品优秀奖和金奖殊荣。
2015年，南宛参加了云南高原特色农产品香港推介会，南宛凭借中国农业部对南宛茶严格的有机食品监管体系，和浓郁的云南民族特色包装设计引起了国内外客商的高度关注和好评。
2015年9月，南宛在云南高原特色农产品上海推介会上，吸引了云南省和上海市各界领导的目光，云南省省长陈豪向上海推介“这是一个很好的云南民族茶礼物”。并引来了各界媒体“长枪短炮”，“轰动”上海滩。 2015年9月，南宛有机古树茶参加第十三届中国国际农产品交易会，并获得本届国际农产品的金奖殊荣。 2015年12月，南宛参加第十一届深圳茶博会。以普洱茶专家品鉴92.4分的高分，独占鳌头，荣获本届“鼎承茶王赛金奖”殊荣。
“南宛有机古树普洱茶”荣誉榜 2015年5月，在中国农业部组织的第九届中国国际有机食品博览会上，荣获“第九届中国国际有机食品优秀奖”的殊荣
2015年10月，在中国农业部，国家发改委等部门组织的第十三届中国国际农产品博览会上，荣获“第十三届中国国际农产品金奖”殊荣 2015年12月，在第十一届深圳茶博会上，荣获“鼎承茶王赛金奖”殊荣
2015年12月，南宛以最具云南民族特色的有机古树普洱茶包装，荣获中国包装联合会设计委员会颁发的第12届“中国之星”包装设计奖银奖的殊荣
2016年5月，在中国农业部组织的第十届中国国际有机食品博览会上，荣获“第十届中国国际有机食品金奖”的殊荣。
一口喝下五百年 三盏品出千载味
品山野蜜香 醇厚、内敛、纯正的山野之气 最真实的森林原味， 最真实的有机古树茶滋味 漫山遍野的浩荡清香递送到唇齿之间 让味蕾享受苦化甘涌强烈变化的魅力。
“南宛有机古树普洱茶”以其有机古茶树原料的稀缺性，和严格的有机产品质量管理体系，在有机茶叶的采摘、初制。加工、包装、经营的过程中始终坚持以有机产品标准、有机产品认证实施规则以及相应的法律法规为指南，公司始终坚持用一流的精致工艺，非常有利于古树普洱茶的后转化特性，达到卓越的有机古树茶的高品质，有较高的收藏空间。 | 
