泰山白茶

             

    南茶北引至今已有近五十年的历史，泰山茶已经从无到有，从小面积种植到现在已经初具规模，而且在省内外市场也具有了一定影响力。然而一直以来泰山茶只作为一种中低端茶在市场销售，从来不与高端茶沾边。这与泰山茶普遍用种子种植有很大关系。由于气候和土壤的原因，南方优良茶树品种往北方移栽其成活率极低，北方的茶树基本上是用种子种植而来，而不论用哪种种子种植的茶树其结果都变异成了传统意义上的泰山茶。而这种茶树的生长并不旺盛，其茶芽细弱而稀少，成茶后有泰山茶的独特味道但外观不良。这就是泰山茶无缘高端茶的原因所在。

    这样就意味着若茶树移栽成功，粗壮的茶树可以保证做出漂亮的茶叶外观，加上由于泰山独特气候条件而形成的泰山茶的独特味道，真正的高端茶就能在泰山产出！泰山碧霞春公司多年前就致力于南方优良茶树品种的北移工作，经过近十年的潜心研究，加上大量的人力、物力以及财力的投入，到现在为止已经基本获得成功，成活率达到80%以上。同时在这近十年的时间里，公司也积累了200余亩的高品质茶园，其中80%以上为白茶品种，即泰山白茶；其他为龙井品种，即高档泰山绿茶。

    多年的苦心经营，也换来了客户和业内人士的高度认可。公司生产的茶叶连续获得了2010年第八届国际名茶评比金奖；和含金量极高的中国茶叶协会举办的两年一届的2011第九届“中茶杯”绿茶类特等奖，为多年来山东茶叶首次获得此奖。

    另外今年的茶叶产量早在去年就已经被老客户大部分预定完毕。前几年市场上从未见到我公司的茶叶，其原因是一：茶树小，产量小。二：仅有的产量被几家公司包销，且远不能满足其需求。随着茶树的不断生长，茶叶的产量也迅速提高，预计今年高档茶叶产量可达6000斤，将有一部分供给市场，供广大茶叶爱好者品尝。同时随着茶树移栽技术的日益成熟，我公司将加大投入，大规模扩大种植面积，预计五年后将形成10000亩的高端茶种植面积，到那时广大的消费者将随时都能喝上高品质的泰山茶。

    响应我市关于积极做大做强泰山茶叶产业的号召，碧霞春致力于打造一个以“泰山白茶”、“泰山绿茶”为主的高端泰山茶品牌。为我市茶叶产业化的发展做出自己的贡献。