2017-11-16 记得小时候,总见爷爷拿着一把紫砂壶, 喝茶捧着它,不喝茶也捧着它,不时摩挲把玩。
我问爷爷为什么舍不得放下这把壶? 爷爷说:“紫砂壶是有生命的,得相处,得养。” 那时候,懵懂的我还不懂得这话的含义。
年纪越大, 我发现自己愈发喜欢紫砂壶, 也渐渐懂得了“养”的含义。
紫砂壶是艺术品,更是茶器, 再好的紫砂壶若是束之高阁,日久也会蒙灰暗淡, 唯有物尽其用方可历久弥新。 茶汤灌溉,朝夕相伴, 才能使其显现出“温润如玉”的气质。
就像多年老友, 初见时不痛不痒, 相处久了就成了生命中不可或缺的一部分, 再也离不开了。
记得爷爷曾说过: “一壶事一茶,一茶养一壶, 一盏不事二茶的紫砂壶才能锁住茶的本味。” 而今想来,这养壶之道似乎也透露着处世之方, 不忘初心,方得始终。
年纪尚轻,总希望看更多风景,有很多朋友, 而历经千帆之后,却更享受独处,知己也寥寥。
入世,滚滚红尘半生; 出世,一壶一茶一人。
那一盏“养”了很久的紫砂壶冲泡出的, 才是人间至味。 “竹风一阵,飘扬茶灶,竦烟梅月, 半弯掩映,书窗残雪,心骨俱冷,体气欲仙。”
我想,我也些许体会到爷爷那时的心境了。
一把好的紫砂壶能够长久相伴, 因此,其选购更需斟酌再三。
如何挑选一把上乘的紫砂壶呢? ▽
看泥料
优质紫砂泥制成的紫砂壶传热慢,所以没有烫手感,保温性好,适合捧握、把玩。同时优质紫砂泥有较强的吸附能力,能够留住茶的香气,经常泡茶的紫砂壶,偶尔不放茶,其水也带有淡淡的茶香。
宜兴得天独厚的自然环境造就了独一无二的宜兴紫砂泥,它是制作紫砂壶最合适的原料,因此一把采用宜兴原矿紫砂泥的壶,其质量就保证了一半。
看做工
做工合格的紫砂壶应该满足什么标准呢?
一、外表光滑,内壁平滑无“毛刺”; 二、密封性好,倒水时按住壶盖上的气孔,能做到即压即停说明该壶密封性良好。良好的密封性才能保证紫砂壶能蕴蓄茶香,即使在盛夏酷暑也能保持茶汤长时间不变质; 三、出水流畅,倒水时水柱无拧麻花的状况为佳; 四、胎骨坚实,一般来说,轻轻敲击壶身,声音清脆悦耳为佳; 五、“三山平”,即去盖后将紫砂壶倒置,壶嘴、壶身、壶把在一个平面上,则品质极佳。
一个匠人需要经过数年的学习锻炼,才能手艺过关,做出做工精美的紫砂壶。
看造型
紫砂壶的造型分为光货和花货两种。 光货是指壶身为几何体、表面光素的紫砂壶。花货是指把动植物的天然形态用浮雕、半浮雕等造型装饰设计成仿生形象的茶壶。光货质朴素雅,有古拙之美,而花货则造型逼真,意境生动活泼。紫砂壶造型的选择见仁见智,喜欢就好,但造型优美的紫砂壶定需手工匠人融艺术与技艺,精心设计。
及物携手紫砂行业权威——宜兴天放集团 联合推出“宜兴紫砂系列”
精选宜兴原矿紫砂泥料; 当地制壶工艺师精心打造; 独家定制的三款造型, 不繁复花哨,不平庸敷衍; 可以常伴茶灶,相看不厌 ······ 《问泉三友》 容量:230cc 泥料:老降坡泥
《问泉三友》以岁寒三友——松竹梅为主题创作而成,壶身以传统光素器造型井栏为蓝本,有着饮水思源的寓意。流、把、钮分别以竹段、梅枝、松段为造型,恰如三友问泉,意趣盎然。
《亭钟》 容量:180cc 泥料:紫泥
古树古亭古钟廊,忧国忧民忧故乡。 品茶品景品人生,留情留心留趣山。
《亭钟》似亭似钟,大度端正,泥色温润。壶底为大盘形制,三弯流,秀俊挺拔,壶身素面洁净,线条和谐优美,配以写意山水,顿生文人之趣。
《六方金钟》 容量:260cc 泥料:老降坡泥
《六方金钟》巧妙结合六方和钟形,方中寓圆,挺括平正,线条分明,调砂质感和暗褐色调气韵深厚,以之品茗,仿若清音渺渺。壶身刻绘兼具浅浮雕的质感与金钟铭文之奥妙。 宜兴直发,首批每款50把,限量发售 |
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