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领略熟茶之美感 赏析两款大叶普洱熟茶

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发表于 2016-12-23 15:17:53 |只看该作者 |倒序浏览

一直以来,消费市场对普洱熟缺乏充足的耐性与足够的了解。很多茶友只是把普洱熟茶当作是普洱生茶的替代品。殊不知,普洱熟茶外形看似粗糙,内质却足够丰富,具有较高的品饮性。今天,我们将通过赏析两款普洱熟茶,让大家更了解它的美感所在。


两款普洱熟茶合照

这两款产品分别是圣和茶业2016红印熟饼以及勐乐山2016大叶陈香。它们在包装风格上呈现出明显的差异。

2016红印:作为一款定价亲民的普洱熟茶,这款茶在包装设计上沿用了该企业经典的设计风格,整体喜庆自然,又重点突出了产品名称。

2016大叶陈香:而勐乐山的这款熟茶在包装设计方面,更加强调品牌的辨识度。以勐乐山地区民众耕作的场景为图案,融入了大象、佛陀等要素,颇具暖意。


2016红印包装赏析


2016大叶陈香包装赏析

翻到背部来看,两款茶叶的包装背部差距并不明显,主要包含了产品的名称、产地、厂址、选料、QS等主要信息。这也说明了,普洱茶企在产品细节的打造与呈现方面更加用心。


2016红印包装背部附有二维码


2016大叶陈香包装背部相对整齐

在拆开包装之后,两款茶叶的区别愈发明显,给人一种和而不同的印象。

2016红印:饼形较圆,条索尚紧结,色泽深褐偏红,净度尚可,较匀整。这款茶拿在手上的感觉较为厚实,细闻之下带有清晰的果香。

2016大叶陈香:而这款茶的外形相对粗犷,饼形尚圆,条索较大,色泽深褐显黄,净度尚可,尚匀整。尤其特别的是,这款茶叶带有明显的甜香。


2016红印饼形较圆


2016大叶陈香饼形尚圆

看过两款茶的外形之后,我们对产品进行了开汤品评。在内质的表现上,两款茶呈现出不一样的风格。

2016红印:汤色橙红较亮,果香明显。茶汤入口顺滑,滋味醇尚厚,带有苦感,有淡淡的生津感。甜度在五泡以后逐渐彰显,茶汤的整体表现可圈可点,存在清晰的变化过程。

2016大叶陈香:不同于2016红印的厚实感,这款茶叶在滋味的表现上更加平稳。茶汤色泽橙红油亮,甜香明显,稍带花蜜香,滋味甜醇,甜度较高,有生津回甘,稍带粗糙感。


2016红印汤色橙红较亮


2016大叶陈香汤色橙红油亮

总结:通过整个赏析过程,我们不难发现,两款茶基本呈现了普洱熟茶的品质特征,也具有独特的个性。它们把普洱熟茶具有的适口度高、香气饱满、滋味甜醇等特性表达得比较充分。同时,圣和茶业2016红印丰富的品饮性、勐乐山2016大叶陈香充足的甜度使它们具有较高的辨识度。相信随着时代的不断进步,人们会越来越认识到普洱熟茶的价值所在。



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