早上是降酸“黄金期”，常3种早餐

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内科主任郭立明：早上是降酸“黄金期”，常3种早餐，有助降酸高尿酸病情的发生，在现代社会中已经不再是一种罕见病症，除了一些老年人容易因为生理机能的退化而导致体内尿酸含量升高之外，很多年轻人和中年人，也容易因为一些不良的行为习惯，而导致尿酸代谢过程受到不利阻碍，在升高尿酸浓度的同时，增加罹患各种并发症的几率。

严格来讲，尿酸的来源途径其实一多半都是源自于体内的转化、合成，不过在实际临床病例中，由饮食而诱发的高尿酸病例更为常见。而早餐又是一日饮食中最为核心的一个部分，俗话说“一日之计在于晨”，因此若想平衡好自己体内的尿酸调控，就要从做好早餐的营养搭配开始。

79岁的郭立明医师，是我国知名的内分泌专家，在痛风疾病的研究领域已经潜心耕耘了40多年，对于高尿酸病症的机理和防控，都有着深刻的理解和清晰认知。他深知尿酸浓度一旦过高，将对于身体的诸多代谢、循环功能造成不利影响，所以对于现代人生活的早餐选择和饮食搭配，提出了更为严苛的要求。

内科主任郭立明：早上是降酸“黄金期”，常吃3种早餐，有助降酸

1、苹果

很多人早餐的时候，经常习惯吃一些咸菜、白粥，其实这样的饮食是很没有营养价值的。健康的早餐同样少不了水果、蔬菜的搭配，比如在早餐时吃一个水果，对于养生和降酸就能起到不错益处。苹果属于一种强碱性水果，而且富含人体所必须的各种维生素和其他的微量元素，在吃进人体之后可以帮助中和体内的酸性物质，从而达到碱化尿液的作用，有助于尿酸的排出。

2、黄瓜

你不知道吧，黄瓜也属于一种碱性食物，而且内含大量的维生素C，钾盐和大量的水分，不仅有着消暑利水、生津止渴、解毒利尿的功效，还能有助于尿酸水平的降低

3、核桃仁粥

核桃可以补脑，而且能够改善微代谢和促进尿酸排泄，在早餐时喝些核桃仁粥，对于体内尿酸水平的调控，也能起到积极效应，比一些米粥类食物要强上许多。

郭医师还坦言表示：若想尿酸稳定，2件事不能少做

1、多补降酸营养素

在做好日常饮食搭配的同时，还要注意一些降酸营养素的适时补充，能双向对身体进项调节。一个方向里面的植物碱能中和酸性的血尿酸，控制尿酸的产生率；另一个方向是能够利尿增加身体氯化物的排出量，减轻肾脏的负担，而且消除关节肿的尿酸沉积，让关节逐渐恢复活动自如的状态。

再者绛酸白苷当中有白茅、玉米须、茯苓等成分，这都是消炎杀菌、利尿通淋、降酸消肿的重要中药材。

白茅：《本草纲目》记载：“白茅根甘，能除伏热，利小便，故能止诸血、哕逆、喘急、消渴，治黄疸、水肿、乃良物也”，有尿血症状的也能进行改善。

玉米须：含钾量高，促进尿液的产生，减轻关节部位的水肿。于肾脏的炎症也能“对症下药”，还能有助于预防肾结石。

茯苓：茯苓是调理痛风最常见的一种方式，还可以健脾养心。里面的胆碱和钾盐在人体吸收之后，能促进尿酸盐的排出，防止痛风的人出现持续性的不适。

平时喝水的时候加点绛酸白苷，让尿酸在无形中逐渐降下来，从而减少尿酸结晶在关节部位的聚积，让痛风少发作，人自然也就安宁轻快了。

2、坚持适当运动

通过运动的方式，可以促进体内的代谢循环过程，进而起到降低尿酸水平和加速尿酸代谢的良好作用。