山药是秋冬养生佳品,山药味甘性平,能固肾养肺,补脾益精,并且物美价廉,老少适宜,今天随小编来看一看山药的功效以及山药的养生搭配。
延缓衰老
山药中还有脱氢表雄酮,这种物质能够改善睡眠,延缓衰老,并且山药还能够增强机体的免疫力,强壮体魄,增加造血功能,山药还含有各种能够延缓衰老的微量元素。
美容养颜
山药中含有丰富的氨基酸,维生素,能够修复受损的细胞,从而延缓皮肤的衰老,并且山药对皮肤的色斑有抑制作用,常吃山药能够抑制色斑的生长,消除皮肤上的色斑。
山药除了养颜,还能减肥瘦身,因为山药中含有大量的膳食纤维能增加饱腹感,促进胃排,加速肠道蠕动,从而达到减肥瘦身的目的。
补肾养肾
经常使用山药,能够填精固肾,对老年人尿频尿急有很好的疗效,《本草求真》亦云:“山药,本为食物,且其性涩,能治遗精不禁。”若能配合其他补肾固精食品,如芡实、莲子等一并服食,效力更佳。
保护血管
山药中含有的黏液蛋白,山药多糖等,还能够预防心血管系统疾病,保护血管弹性,预防动脉粥样硬化。
山药搭配莲子:山药莲子粥
山药和它一起煮,血管软了,肾变好了,色斑消了,早吃早健康
做法:
将莲子、糯米提前浸泡2小时,然后加入适量山药块,加点糖调味,然后大火煮开,转小火熬一个小时就行。
功效:山药本上养肾功效就很好,搭配上莲子,补肾功效加倍,肾好了,人年轻,山药莲子粥还能减肥、消除色斑,软化血管,早吃早健康。