在生活当中，我们经常会看到患有糖尿病的患者。糖尿病给老年人以及中年人带来了很大的影响，对于工作上以及身体上都有着很大的创伤。他们想尽各种办法降糖，其实不知道九大教堂时，我就围绕在你的身边。
山药
山药是常见的药食同源食物，它能有效改善高血糖，山药中的黏滑成分是由黏蛋白形成的。黏蛋白能包裹肠内的其他食物，使糖分被缓慢地吸收。这一作用能抑制饭后血糖急剧上升，同时也可以避免胰岛素分泌过剩，使血糖得到较好调控。
山药还含有胰岛素分泌必不可少的镁和锌等有效成分，以及维生素B1、维生素B2。这些成分促进了血液中葡萄糖的代谢。此外，山药还含有淀粉酶，这是消化糖类的酶，可使血液中不再积存糖分。
对于糖尿病患者来说，它的药用价值在于滋补肝肾，降糖止渴。如果糖尿病患者有口渴、尿多、容易饥饿的症状，可以将山药与黄连煎服。准备山药25克，黄连10克;用水煎服，糖尿病患者每日1剂，将有清热祛湿、补益脾肾的功效。
百合
百合具有养阴润肺、清心安神、清热解暑止渴的功效，适用于糖尿病患者，也可以用于阴虚燥咳、劳嗽咳血、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚的人。
如果糖尿病患者伴发有心烦、失眠、口干的症状，可以准备新鲜百合30克、淡竹叶10克，用1000ml水冲泡代茶饮。糖尿病患者每天饮用1-2次，可以安神润肺。
现代药理学研究证实百合多糖具有明显的降糖作用。日常饮食中，除了百合代茶饮外，可以将百合搭配上其它具有降血糖功效的食材制成降糖的药膳，供糖尿病患者食用。
百合南瓜盅
百合和南瓜搭配，具有清润补益、降糖止渴的功效。
原料：南瓜1个、鲜百合1个、莲子40克、银耳1朵、杞子20克、金丝小枣40克。
做法：将南瓜洗净，切去顶部，将瓜瓤掏空做成盅状;莲子去芯，金丝小枣去核，与百合、银耳、枸杞一起洗净后放入南瓜盅内，加适量冰糖后盖上盖子，把南瓜盅放入笼屉中，蒸10-15分钟即可。
百合荞麦山药饼
润肺消渴、调节糖脂代谢、和脾运肠、改善肺循环适用于糖尿病。
原料：百合干，山药干，荞麦，干玉竹。
做法：四种原料磨粉，可蒸馍、烙饼、做面包、做面条。
百合薏苡魔芋粥
清湿利水、消渴降糖、适用于各型糖尿病对伴有水肿的症状者更有效。
原料：百合干，鲜山药，薏米仁，魔芋粉30g，枸杞子20g。
做法：原料洗净入锅加250ML水沸开后，慢火再煮烂即可食用。
百合炝苦瓜
清热降糖、健胃、降压降脂、滋养强壮，适用于各型糖尿病。
原料：泡开或鲜百合片，苦瓜片，泡开木耳，葱片，油、料酒、盐、味精、葱姜末、白胡椒粉、淀粉桨适量。
做法：油热入葱姜盐，加入百合、圆葱、苦瓜翻炒，加木耳，再加入料酒、胡椒粉翻炒，最后加入味精、淀粉浆翻炒出锅即可。
百合黄精烩羊肉
益心肺、滋补强壮、降糖、降压、增强免疫力，用于各型糖尿病。
原料：鲜或泡开百合，鲜黄精片，精羊肉片100g，圆葱片，油、盐、葱、姜末、醋、料酒、胡椒粉、味精、淀粉浆适量。
做法：油热入葱姜末和盐，入羊肉急火同炒，加入醋和胡椒粉，再入百合、黄精、圆葱翻炒后，加入料酒、淀粉浆和味精，翻匀出锅即可。
枸杞子
枸杞子具有滋补肝肾、益精明目的功效，主要用于虚劳精亏、腰膝酸软、眩晕耳鸣、阳痿遗精、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明的症状。
如果糖尿病患者出现肺燥伤津的症状，也可以准备人参3克，地黄、天门冬、枸杞子、山茱萸各10克，每日1剂，水煎2次，早晚分服。可以用于糖尿病患者清热除烦、止渴的功效。
科学实验表明，枸杞提取物对糖尿病大鼠有显着而持久的降糖作用，可升高血清胰岛素水平，修复受损伤的胰岛细胞，使糖耐量增强。这种物质就是枸杞多糖，它有较好的降糖作用，主要是通过促进胰岛细胞释放胰岛素所起作用。所以，从以上角度来看，血糖高患者吃枸杞子是有益的。
虽然枸杞提取物有降糖作用，可是枸杞成品的含糖量还是非常高的，不可以因为其有降糖作用而一次大量服用。教授在接受某采访时表示，需要注意的是，枸杞子含糖量较高，每100克含糖19.3克，糖尿病者要慎用，不宜过量。
枸杞降糖应该怎么吃?一般来说，健康的成年人每天吃20克左右枸杞比较合适;治疗用可增至30克。枸杞要常吃，不可一次大量食用。用枸杞泡水或煲汤，只饮汤水并不能完全吸收枸杞的营养，最好将枸杞也一起吃掉。不用任何加工，直接嚼服枸杞子对营养成分的吸收会更充分，可将枸杞用水冲洗干净后嚼服，但服用量要减半。
我们看了这篇文章以后，知道了九大健康食物都是什么，我们应该多吃一些，不应该为了减少资金的使用，而不吃这些食物。看看这些食物到底是不是你日常生活当中吃的呢。
发表于 2018-11-8 13:37:41
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