山楂含糖量竟然比西瓜高！

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多吃蔬果身体好，不过，网上时不时就会出现一些关于蔬果的千奇百怪的说法，让人难辨真假。

今天，丁香医生搜集了 20 个最常见，也最容易搞错的果蔬小知识。

山楂不甜，但含糖量比西瓜还高

山楂酸，它的含糖量却高达 22%，西瓜甜，但含糖量只有 6.2%。

就像那些学霸，每次都说着没考好，结果成绩比谁都高。

总之，水果的甜味除了与含糖量、含糖种类有关，还与水果中的其它成分有关。

一些成分还会让水果吃起来酸酸的，抵消掉部分甜味。

所以说，水果含糖多少，拿嘴尝可不靠谱。