糖尿病因为其破坏性、广发性等特性被很多人所熟知,这种疾病在治疗上没有很大的突破,主要还是在预防和控制血糖这两大方面,而有些食物是可以帮助我们进行防治的。下面就和小编一起来看看吧。
最近国外有学者研究证实,豆品饮料具有降血糖作用,豆浆是糖尿病患者极其宝贵的食物,因为糖尿病患者摄取大豆富含水溶性纤维的食物,均有助于控制血糖。糖尿病是由于胰腺的胰岛素分泌不足引起的疾病,而豆浆的原料大豆中含有促进胰岛素分泌的成分。
紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能明显降低血糖。因此,糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。
南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖上升。可知,南瓜与其他菜式一同食用,能有效防止高血糖病患的发生。
黑木耳含有的木耳多糖对四氧嘧啶糖尿病有防治作用,黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。
被誉为“植物之后”的向天果,不仅有直接降血糖作用,而且可以代替降糖药物,在血糖维持正常且稳定的情况下,可以停止服用降糖药物,只需吃向天果就能稳固血糖,它没有副作用,能预防或减少并发症。
秋葵有降血糖的物质,主要因为其富含膳食纤维,能够包覆油脂加速肠胃蠕动,阻断油脂吸收。
俗话说:“民以食为天”.对于糖尿病患者来说,正确吃饭是治疗糖尿病的关键环节,直接影响病情的发展。有的患者认为,吃着降糖药,用着胰岛素,就不需要控制饮食了,这种想法是错误的。糖尿病患者应通过饮食和运动综合管理,将血糖控制在合理范围内。
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