蒲公英是个好东西，可泡水时，到底要用根还是叶

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蒲公英是个好东西，可泡水时，到底要用根还是叶很多人都泡错了

汇墨韦荣知心文章 2018-11-21 03:17

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如今越来越多的人注重养生了！说到蒲公英，这应该是大家都不会陌生的吧？这蒲公英有很多好处，俗话说，蒲公英全身都是宝！可泡水时，到底要用根还是叶？很多人都泡错了！同一种食物，不同的部位，它们的效果也是不同的。这一点大家都应该都了解啦。

蒲公英的叶子富含维生素C和铁质，具有清热解毒，利尿散结的功效。春天食用可以清血，夏季泡水喝可以去火排毒。若不喜欢叶子的苦味，可用来漱口。它会降低血压，所以不适合低血压的人食用。蒲公英叶侧重消炎解毒，蒲公英中具有广谱抗菌作用的绿原酸来说，正常情况下的含量一般是叶＞根＞花，所以在抗菌消炎方面，叶片稍稍占优。

总的来说，这蒲公英叶子就是侧重于清热小火，消炎的。但是蒲公英的根就不同了，泡水的效果会更利于养生啦。

蒲公英根：侧重保护肝脏！蒲公英根具有保肝护肝的效果，能帮助修复肝组织损伤，所以在保肝护肝这方面，首选蒲公英根。女性日常生活中可以多服用一些蒲公英根泡水，因为不仅味道好，同时还能够很好的美容效果。蒲公英的叶子中含有大量的蛋白质、脂肪、微量元素以及碳水化合物还有维生素等等，经常服用蒲公英水能够很好的改善皮肤出现皮肤炎或者是湿疹等情况。

而且蒲公英根同样具有清热解毒的功效，而且还能养肝护肝，除此之外，它还具有杀菌的作用，比如对结核杆菌等病菌都有一定的抑制作用。而且蒲公英根本身也有着丰富的营养成分，是铁，黄酮和配糖苷类成分的天然来源。而这些是保障我们身体正常代谢的必须元素。

蒲公英的营养丰富，用来泡水就可以喝。野生天然的蒲公英根，喝起来味道会更好，而且带根的蒲公英对肝脏更加好。这蒲公英被称为“药草皇后”，蒲公英的根好处非常的多：清热解毒，养肝利胆，利尿消肿，清肠通便等。

所以说，泡水的时候，到底是用叶子还是根，大家应该都了解了吧？很多人都在乱喝，如果要清热下火，就用叶子，如果要养生对肝脏好，还是用根吧！蒲公英根能促进身体的健康循环、帮助加强微弱的动脉、纯净粉刺的皮肤并且恢复严重呕吐后患者的胃的平衡。它增加胆汁分泌并且刺激消化优点。蒲公英根的抗发炎功效使之对风湿性的病症有帮助。

此外，蒲公英水冷凉后，不喝！炎热夏季，大家都喜欢喝冷的东西，但是蒲公英泡水要喝温热的，放凉之后最好不要再喝，否则可能引起腹泻等不适。忌寒热不分的，蒲公英主要用来治疗热症，如果没有对身体的疾病进行辩证就直接使用蒲公英，就会导致身体出现各种毛病，有害无利。现在大多数的感染都是属于热症，所以使用蒲公英治疗并不会生不良反应。

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