白水清珍藏古董普洱茶，有经典宋聘号、1950年红印、88青饼等，都是茶界赫赫有名的珍品。
世界茶文化交流协会副会长、旗舰店“普洱藏家”掌柜、“普洱教父”白水清嫡传弟子鲁文锋先生，应河南省茶文化研究会副秘书长马哲峰先生之邀，在河南召开白水清古董普洱茶品鉴会。
河南郑州向来品茶已然蔚成风，但部分茶友对于陈年普洱茶，仍持保守态度，担心仓储不好，担心老茶的陈味中混杂“霉味”。
因为偶然的机会，马先生在“普洱藏家”后台与鲁文锋先生结缘，后来有幸品尝到白水清先生收藏的老茶，很是惊喜，对港仓的茶品有了一个新的认识。
在多年的教学中，发现许多学生（也包括经营普洱茶的店主）对普洱老茶都存在一定的误区，为了让更多的茶友对老茶有一个比较直观和客观的认识，特邀请鲁文锋先生来到河南，开展“普洱教父”白水清先生的古董茶品鉴会。
这次鲁文锋先生带来了一片清末的号级茶“宋聘号”，距今已有104年左右的古董级老茶。此款茶品让茶友们眼界大开！因为能收藏一百多年并保存得那么完整的茶已不多见。
鲁文锋先生说，这饼茶为非卖品，因为是从老茶里挑出的最完整的一片茶，仅供大家交流学习。
还带了一片印级茶“52年红印圆茶”，那也是多少爱茶人追捧的梦想。此茶是白老先生精挑细选，从众多红印里选出最完整的一片，尝之有幸，品之实为难得！现场品鉴过的茶友无不被老茶的魅力所折服。
92小方砖，也是一款业内追捧的中期茶，有些茶友喝过昆明仓的92方砖，现在又品尝到香港仓的92小方砖，便感到有一种惊喜：原来，不同环境下存储的茶品，其味也是大不同的！这种茶的魅力只有喝过才知道其中的滋味啊！
马哲锋先生此次品鉴，也有感而发，港式仓储看来确有不同！白水清先生的仓储，他的茶明显地带着‘白氏藏茶风格’，打着‘白氏’烙印，真不愧为‘普洱教父’啊！”
接下来的几场白水清古董老茶品鉴会，大家还品饮了98年的易武散料生茶，86年布朗散料生茶。这两款茶茶气都依然很重，易武茶以柔美著称却越放越烈，而布朗以浓烈闻名却越放越柔和。
这两款茶成了鲜明的对比，也让茶友们对散料茶存放有了一定的了解和认识。
喝熟茶，藏生茶，品老茶......一款好茶从青年到壮年到成熟，需要漫长的岁月沉淀，也需要爱茶人的精心呵护与守候。茶友们在品鉴中感知，在品鉴中悟道，为中期茶及老茶的推广起到了“一石激起千层浪”的作用，意义不同凡响！
以上就是“普洱藏家”掌柜鲁文锋老师的分享，希望对你有帮助！
（以上图片均来源网络）
发表于 2018-7-2 05:36:41
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