作为茶叶市场上的一个细分领域，柑普茶目前在市场上的“火爆”早已是不争的事实，其不仅跳出了传统茶类的枷锁，为再加工茶争一口气，而且迅速抓获了大批茶友及市场的认可，再加上品牌众多，柑普茶领域大有一种“百花齐放、百家争鸣”的趋势。 可是柑普茶为什么会“火”？“柑普热”的热度究竟在哪？接下来还会不会持续火爆呢？小编有拙见一二，愿与您共探讨。 
柑普茶热潮难挡过去：行业表现不佳 未尽人意 其实柑普茶由来已久，但真正在茶行业开始“火”起来应该是2014年，并且在2015年持续蔓延至今。有关部门数据显示，2013年新会陈皮全行业年产值约8亿元，从2011年到2013年短短两年间，年产值翻了将近3倍，这跟柑普茶的火热路线相吻合。不过相对而言，如此大的一个数量级增长，光靠新会果农的努力是很难完成的，可见，政府在背后的助推力量。 
新会陈皮是传统的“广东三宝”之一而另一方面，普洱熟茶曾有一个不被重视的时期，由于工艺讲究，不少茶企宁愿选用较差的原料来制作熟茶，以减低过程中的成本耗损，这样的熟茶无论口感还是价值都被大为弱化，若是用来制作柑普茶，恐怕也难以得到消费者的喜欢。 现在：涉足品牌众多 百花齐放 据不完全统计，目前市场上涉足柑普茶的品牌多达300家，首先是各大知名茶企、跨界巨头等强势进军，再加上新会本土的一些生产龙头企业和创新品牌纷纷加入，柑普茶领域呈现“百家争鸣”。 
市面上出现越来越多的特色柑普茶当然，若想争抢一席之地，企业还是需要花费不少心思的。在传统的普洱茶企业中，不少都设有专门的柑普产品线，并推出了属于自己的特色柑普茶，在柑普茶领域打造全新品牌形象，如：澜沧古茶有“小青柑”，打造“茶妈妈的陈皮普洱”；润元昌除了有“大红柑”系列，还有多款单泡装陈皮普洱系列产品，打造精品柑普茶；勐乐山在“和颐养生”系列加入养胃柑普茶；国皓和岁月知味等也推出了陈皮普洱系列产品…… 
小胎柑、胎柑、小青柑
至于新会本土的企业，多是由陈皮生产或加工行业而来的，以陈皮生产龙头企业牵头打造创新品牌，比如丽宫国际旗下的柑普茶品牌，侨宝柑普茶；更多是一些传统陈皮企业所成立独立柑普品牌，如新宝堂、广云双宝、葵记柑普、和轩号等。可以说，由于“柑普茶”的特殊性，不仅是柑普茶本身将新会陈皮和云南熟普进行有机结合，而且也使得新会的陈皮企业与云南茶企变得紧密相连。 未来：市场前景巨大 值得期待 微观上，柑普茶在口感方面有独到之处，将新会柑的果香融入到传统的普洱熟茶中，甜润、醇滑、香气清而馥郁，适口度高，各类人群都容易接受，而且两者都有着较好的保健功效，养生效果强强结合，成为了柑普茶能在市场中迅速扩大消费基础的原因所在。 
比起一般普洱熟茶，柑普茶有更好的口感和营养价值宏观上，柑普茶的火热与消费市场趋向个性化有着密切关系，现在的消费者追求多元化、个性化，茶行业也是一样的，柑普茶的独特风味已经赢得了众多新生代消费者的喜爱。有需求就会有市场，柑普茶这一细分领域已经吸引了无数人的关注，无论是消费者还是企业，从持观望态度到置身其中，未试过的愿意尝鲜，试过的又暂时不会离去，最终将吸纳越来越多的新生力量。 可能从前的柑普茶给人感觉格局太“小”，比重小、规模小、影响力小，但仅就刚才两点来看，经过大力发展后的柑普茶，无论是微观上的品饮价值，还是宏观上的市场需求，其前景仍然备受看好，市场发展潜力巨大，柑普茶的未来也值得期待。 
柑普茶的前景备受看好综上所述，在柑普茶领域，竞争和需求将继续刺激行业发展，未来的发展趋势将会是越来越专业、行业规模越来越大，而且产品品质与品牌的结合度也会更高，将有更多元化的柑普茶出现，满足消费需求。可见，这股“柑普热”不仅不会退去，反而还会持续高涨。
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发表于 2016-9-9 16:40:04
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