养生之道网导读:到了气候干燥的季节,加上雾霾非常的严重,大家的呼吸道会出现问题,除了喝水可以润肺,大家要多吃一些润肺的食物,下面小编就说说润肺的食物有哪些吧。 一、润肺的食物 1、百合 熟食或煎汤,对治疗肺痨久咳、干咳咽痛等呼吸系统疾病及各种秋燥病症有一定效果。 2、藕 藕是东方蔬菜之王,清热疏郁,含钙、磷、铁及丰富的维生素C,富含多酚类物质,可以提高免疫力,还可抗衰老。把藕加工至熟后,其性由凉变温,虽然失去消淤、清热的性能,却变为对脾胃有益,有养胃滋阴、益血、止泻的功效。 3、萝卜 生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽;若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮,效果更佳。具有清热化痰、生津止咳、益胃消食的作用。 4、芝麻 芝麻中的维生素E能防止过氧化脂质对皮肤的危害,治疗各种皮肤的癌症,使皮肤更加白皙光泽,其养血的功效对皮肤粗糙、干燥也有很大的改善作用。 5、山药 补脾益胃山药原名薯蓣,补而不滞,不热不燥,能补脾气而益胃阴。《本草求真》曾写道,“入滋阴药中宜生用,入补脾肺药宜炒黄用。”山药具有滋阴养肺功效,可以调整代谢、润肤、通肠。山药淀粉含量低,当成主食不易发胖。能清心安神、补中益气、助五脏、强筋骨,可保持血管弹性,防止动脉硬化。 6、柿子 鲜柿生食能改善咳嗽痰多、虚劳咯血红软熟柿,可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热等。柿子所具有的润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效,适合冬季食用。 7、银耳 可做菜肴或炖煮食用,例如与百合或樱桃加冰糖做羹。润肺化痰、养阴生津,可治疗阴虚肺燥、咽干口渴等症。 二、润肺茶的做法 1、桂花茶 原料:干桂花5克。冰糖适量。 制法: (1)、将干桂花放入杯中,加入300毫升沸水冲泡,加盖闷约5分钟备用。 (2)、将冰糖放入茶汁中调匀,即可饮用。 2、银耳茶 原料:银耳20克,茶叶5克,冰糖20克。 做法:先将银耳洗净加水与冰糖炖熟,再将茶叶泡5分钟,取汁对入银耳汤中,拌匀服用。 功效:有滋养润肺,止咳化痰之功。 3、橘红茶 原料:取橘红3至6克。 做法:先用开水冲泡,再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂,随时食用。 功效:有润肺消炎,理气止咳之功。适用于咳嗽多痰,黏痰多者。 这润肺食物不但润肺而且口味能被大家普遍接受,在日常的膳食中可以考虑多食用一些。做成甜品、菜肴或者汤水都是不错的选择。另外在肺部保养上也不要忘记配合锻炼,保持心情开朗,这是都是非常关键的。 |