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今年的寒露茶为什么适合存茶?

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发表于 2018-10-22 07:30:53 |只看该作者 |倒序浏览
儒丰茶斋kc2629 2018-10-18 16:41:29
首先,适合存茶必须这款茶的品质是极好的。寒露茶属于秋茶,所以它的叶片颜色会比较花杂,有绿色,褐色等。寒露茶的芽头比较细比较长,叶片也相对的有点硬,而且茶梗也会较长较粗。那是因为秋天的雨水偏少,叶片会变硬,而经过一个酷暑,茶梗也就变得更加粗且长。
寒露茶的香气比春茶更沉稳,花香没有春茶的高昂,属于内敛型。寒露茶的汤水会更加醇厚、稠滑,喝起来更有内容,口感鲜爽,茶汤甘甜,香气浓郁。




第二,寒露茶是散茶,不经杀青,不揉不捻,鲜叶采摘直接进行萎凋,再经过干燥成茶。就白茶追求“越陈越香”的特点来看,散茶更容易陈化,转化效果更好,收藏白茶散茶较有利于品质的陈化,能在较短的时间内,达成较为理想的效果,一般存2-3年口感就会非常好。


第三,包装上,像咱家,都是直接给茶友包装好,双层包装袋,这样喜欢收藏的茶友就可以直接收藏,简单方便。
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