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原来一直都做错了!这些菜品不能直接水洗

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发表于 2017-11-3 05:56:14 |只看该作者 |倒序浏览

一日三餐是大家必不可少的。摘菜、洗菜、做菜,是不是你回家后再正常不过的做饭程序啦?从菜市场回来后就是直接用水来冲洗菜和肉,觉得多洗几遍就能把污渍以及个别残留的农药洗干净,而且有些是越洗越脏,你有没有类似的经历?现在跟51养生网小编一起来看下吧!

菌菇类:

洗了半天,除了洗了洗灰尘,好像也没啥变化啊。其实应该这样洗。

先将菌菇浸泡在温水中,让菌菇背面卷曲的页面伸展开,这样做能让里面隐藏着的杂质落入水中,尤其是干香菇更要延长浸泡时间。浸泡之后直接在水里拿出来捏掉水分,再次洗净后就可以食用了。



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