央视7套丨林振传：我为白茶代言

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《央视7套·农广天地·福鼎白茶》

中国白茶林氏第十二代嫡传、

福鼎白茶制作技艺非物质文化遗产传承人、

品品香茶业有限公司董事长

林振传：

我为白茶代言

太姥情，白茶缘

相传尧舜时期，麻疹盛行，蓝姑得仙翁托梦，寻以白茶烹煮治病，救治世人，后人称其为“太姥娘娘”。

福鼎：孕育白茶的宝地

福鼎市地处亚热带海洋性季风气候，气候温暖、光照充足、雨量充沛；

福鼎太姥山脉，天赋灵犀，优质的水土资源和山地气候是福鼎白茶生长最佳环境；

冬眠期早，积淀茶树丰富内质；云雾天气，更益茶树肥壮生长；

强蓝紫光，升华白茶芳香鲜爽；昼夜大温差，促进鲜叶更持嫩。

非物质文化遗产传承人：“四要点”成就一杯好茶

心不贪：做好白茶要匹配自身的能力和设备的要求，严格按照茶青采摘标准、精选上等原料，不盲目追求量产；

及时萎凋：采摘的茶青要及时萎凋，不能隔夜，否则会产生变质；

勤跟踪：每个环节都要严格跟踪把控，温度、湿度、水分都要把握好；

善保存：要密封，不能在太高的温度、太湿的环境，更不能在有异味的环境。

一年茶，三年药，七年宝

据清代周亮工《闽小记》载：（福鼎）白茶功同犀角，清热解毒，麻疹圣药；

《中药大辞典》写到白茶具有清热降火、清心除烦、安神定志的作用；

白茶适宜长期保存、越陈越醇，老白茶色味俱佳！

福鼎白茶屡上央视，你还在观望么，快！快！快！白茶喝起来！