喝绿茶不会上火绿茶是不发酵茶,由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。茶叶的主要有机成分是植物碱,维生素,蛋白质等,无机物质主要是多种微量元素,有去火功能。
喝绿茶上火还是下火
绿茶有辅助降火的作用,绿茶为不发酵茶,其茶性偏寒且刺激,长期饮用可缓解火气,补充身体水分,提神醒脑的功效,但是不宜长期饮用浓茶及隔夜茶。
喝绿茶能起到降火的作用,但是也不是每个人都适合喝绿茶来降火。饮用绿茶需要注意以下事项:
1.肠胃虚寒、体质瘦弱、老年人、女性生理期、应少喝或慎喝绿茶。
2.营养不良的不适合多喝绿茶,因为绿茶中含有茶碱和鞣酸,会影响铁和蛋白质的吸收。
3.绿茶中含有生物碱,对痛风患者有影响,痛风患者最好喝淡茶水。
4.睡眠不好的,建议错时饮用,或少喝慎喝绿茶,因咖啡因具有兴奋大脑的作用。
绿茶是不发酵茶,由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果,为发酵类茶等所不及。绿茶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,所以,应该是降火的。