青钱柳茶有效降低甘油三脂和胆固醇,具有神奇的天然降血压、降血糖、降血脂的功能,同时对增强人体免疫力、抗氧化、抗衰老具有独特作用。尤其对糖尿病人群,降糖效果显著。青钱柳叶中富含的水提物和醇提物(皂苷、黄酮),均可以保护血管通透性,扩张管状动脉和改善血液循环,能够有效的调节人体糖代谢,激活胰岛器官功能,从而起到降血糖的作用。
桑叶是上好的功能食品,它能降压、降脂、抗衰老、增加耐力、降低胆固醇、抑制脂肪积累、抑制血栓生成、抑制肠内有害细菌繁殖、抑制有害的氧化物生成,最突出的功能是防止糖尿病。桑叶含有桑叶生物碱,可以促进胰岛细胞分泌胰岛素,促进细胞对糖的利用,肝糖原的合成,改善糖代谢,加强糖尿病病人病变胰岛细胞与结构的恢复功能。
苦瓜中的植物素苦瓜苷,能够促进肠道分泌荷尔蒙GLP-1,从而刺激胰岛素的分泌并有效降低食欲,减少糖分的吸收,糖尿病人食用可以起到控制血糖的作用。苦瓜中的粗纤维、果胶还有帮助解决便秘、刺激肠道蠕动的作用。平时喝点苦瓜茶帮助美容养颜、清凉解渴,并能促进新陈代谢。
燕麦的营养和医疗保健价值很高,高血糖者必须严格控制淀粉摄取量,但同时又应保证其他营养成分的吸收,裸燕麦具有高营养、高热量、低淀粉、低糖的特点,可以维持胰岛素的正常分泌与作用,可以帮助平衡血糖值。燕麦还可以保护心血管系统,增强免疫力,抗动脉硬化,对合并高血脂、动脉硬化的糖友尤其适合。