如今喜欢喝茶的人越来越多,工作之余生活之余都会泡上一杯清香的茶慢慢自己品。但是喝茶也是有讲究的。你知道哪些茶我们不能喝吗?
第一,变质茶
茶叶吸收了空气中的湿气之后就会容易变质。有些茶友不舍得将变质的茶叶扔掉,将就着继续喝。这其实是非常错误的。变质的茶中含有对人体有害的物质,甚至有的茶已经霉变,是不可以继续饮用的!
第二,头道茶
现在的茶叶在种植到制作完成在加工、包装这层层的工序之间难免会沾染灰尘,甚至在有的茶叶在种植的时候就已经遭受了农药的污染。所以头道茶一般是洗茶水,不适合饮用。泡茶时要将第一道茶迅速倒出,再冲泡第二遍开水,这时候的茶才可以饮用。
第三,焦味茶
焦味茶其实是炒制茶在炒制的过程之中,炒的过火了。这样的茶叶是品质可以说是特别差的,而且已经丧失了茶叶的营养价值,也没有清香。失去了原本茶叶的原本意义,还不如不喝。
第四,久泡茶
久泡茶是指冲泡的时间过长,茶叶中的维生素C、维生素P、还有氨基酸都会因为氧化而减少,使茶汤的营养价值大大降低。而且茶叶中的茶多酚和芳香味物质也会被氧化,这样茶汤的滋味和香气都会大打折扣。这样的茶没滋味,没清香,还不如不喝。
第五,冷茶
冷茶大家肯定都知道,喝茶一般都是品凉了之后肯定没人喝。况且而冷茶会令身体滞寒,聚痰,不但对身体无益反而有害。
第六,串味茶
茶叶是可以吸附异味的,而异味有很多都是有毒气体,比如油漆味和樟脑丸的味道,所以在保存茶叶的时候一定要将茶叶密封好,避免茶叶吸附异味。而且当茶叶变成串味茶的时候就一定不能继续饮用啦。
第七,浓茶
浓茶中含有大量的咖啡因,茶碱等,不但会使人失眠,对肠胃也有刺激。同时浓茶会带有明显的涩感,其实口感不是特别好。
第八,隔夜茶
隔夜茶是绝对不能喝的。茶叶中含有大量的蛋白质,大部分都不溶于水,于是就残留在茶叶里面,放置一晚后会有酶菌生成。虽然一早起来烧水很麻烦,但是就算麻烦点,也不能让自己的身体受到伤害,所以每天都要喝新烧的水。
第九,生茶
什么是生茶呢?有些茶友可能会不太了解。生茶就是杀青后不经揉捻直接烘干的烘青绿茶。生茶的香气带有明显的生青气,对肠胃的刺激比较大,像是肠胃功能比较不好的人群都不适合饮用,尤其是肠胃功能不好的老人要特别注意,误喝之后会造成明显的胃部不适。
看到这里相信大家对喝茶肯定有一定的了解了。无论多么喜欢喝茶,上面的这9种茶可不要喝哦。
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