相信在云南谈到茶，普洱在茶客心中有着举足轻重的地位，但偏偏有这样一款茶，以云南大叶种茶菁为原料，却用更简单的方式，完成了
相信在云南谈到茶，普洱在茶客心中有着举足轻重的地位，但偏偏有这样一款茶，以云南大叶种茶菁为原料，却用更简单的方式，完成了口感与香气的蜕变，为茶客带来了一股别样的韵味，她便是——月光白。
以月得名
月光白，别称“月光美人”，据说是要夜间在月光下采摘，又在月光下自身发酵而成的，期间不得见阳光，且采树的均为当地美貌年轻少女，所以得了这个诗一般的名字。
又因月光白茶汤滋味柔和、甜香、回甘，贯穿着中国道家思想中的“阴柔“的观念，也称“太乙茶”。
宝地出好茶
月光白属于景谷大白茶，产自云南省景谷县，位于无量山南侧，思茅地区中西部，其茶园海拔1700米左右，气候温和，阳光充足，雨量充沛，土地肥沃，属南亚热带季风气候，年平均气温20.1℃，得天独厚的生长环境造就了大白茶优良的品质。
早在封建王朝时，月光白曽制成龙须茶，以红丝线扎成谷穗状，进贡朝廷，被赐名白龙须贡茶，印证了宝地出好茶的之说。
此“白”非彼“白”
月光白虽然叫白茶，但与名义上的福鼎白茶并不相同，月光白采用了云南大叶种茶菁，按照白茶的工艺制作而成，主要以散茶和饼茶的形式出现。
与其他产区的白茶相比，月光白的口感偏重于醇厚回甘，泡开后滋味鲜爽清甜，茶气十足，为味觉带来多层次的体验，品之念念不忘。
月光美人·敬请期待
发表于 2018-7-20 06:05:29
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