五一小长假狠人女人是放纵了一把，整天是烧烤小龙虾的吃个不停，晚上看到体重秤也不敢上去，因为知道体重肯定会飙升了不少，毕竟古话常说“逢佳节胖三斤”，这又得过上减脂瘦身的日子了。
当下有一种蔬菜，不仅味道鲜美爽口，还能疏通肠胃、排毒助消化，它就是韭菜。而我今天给大家介绍这道韭菜猪血汤，韭菜和猪血都有减肥美容、排毒养颜的功效，二者的搭配可谓是天作之合，特别适合减肥的女人吃。
猪血很多人都会说做好后有一股味道，其实这种方法不对，这要在猪血里面加这东西，保证煮出来的鲜嫩好吃，下面就给大家介绍这道菜的具体做法。
我们需要的食材有：猪血、韭菜、生姜、大蒜、辣椒、食盐、鸡精、食用油，这些食材准备好之后，接下来就把韭菜洗干净，切成大小均匀的段，然后生姜大蒜切成末。
锅里放入油，下生姜蒜末爆出香味，倒入猪血煸炒一下，加入韭菜、食盐翻炒一下，等到韭菜变软之后撒上辣椒和鸡精就可以起锅装盘。
（图片来自网络）
美食小贴士：吃猪血一定要放生姜和大蒜，这样能去除腥味，另外猪血炒的时间不能太长，不然猪血老了就不好吃了。
发表于 2018-6-21 05:28:39
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