说起苦瓜，糖尿病人群已经非常熟悉了。苦瓜是一种常见的蔬菜，在近几年当中，苦瓜都被誉为“降糖神奇”，甚至是有的糖尿病患者不吃降糖药，光吃大量的苦瓜，事实真的是这样吗?下面我们就来一起看下吧。
关于这些谣言最早的时候是在上世纪的80年代，在大量的研究上发现，从苦瓜提取中的汁液，其中会含有大量的降糖活性物质，最珍贵的是，其中含有的多肽类物质，跟我们人体胰岛素非常相似。因此，就有了吃苦瓜可以治糖尿病的传言。
但大家仔细的看下，说的是跟胰岛素非常相似，但这并不是代表它就完全可以代替医学中的胰岛素。并且，苦瓜只是一种食物，起到的作用也只是食疗作用，跟食用的药并不一样。
那苦瓜没有降血糖的功效，经常食用有哪些好处呢?
苦瓜虽然不是一种可以治疗糖尿病的食材，但是因为它的升糖指数比较低，只是24，是低升糖指数的食物。并且，因为苦瓜中含有大量的膳食纤维，还可以促进肠胃的生理功能，从而起到预防便秘，保护肠胃健康的作用。
值得一提的是，苦瓜的热量非常低，水分又很高，对于我们日常水分的供给以及经常喝水量不够的人群，苦瓜也算是一种非常好的食材。
而总的来看，糖尿病患者也适合吃苦瓜，是一种理想食材之一。
除此以外，在中医上还认为苦瓜味苦、性寒，入心、脾、肺三经，每天适量的食用还具有缓解疲劳、清心明目的功效。平时的时候吃个凉拌苦瓜，或者是炒个苦瓜菜等等都是非常好的选择。
除了这样烹饪以外，如果你有喝茶饮的习惯，还不妨把苦瓜晾晒成干，用它来泡水喝，也不失为是一个好的选择哦。
苦瓜虽好，但并不是所有的人都适合食用，就比如有以下这几种症状的人，就要警惕了。
奉劝怀孕的女性最好别多碰苦瓜:在相关的研究上发现，如果在怀孕期间，食用大量的苦瓜，苦瓜中含有一种对避孕有作用的物质，反而会不利于身体健康，甚至是出现更严重的病情。
奉劝脾胃虚寒的人群最好别多碰苦瓜:在中医上认为，苦瓜性寒，如果是脾胃虚寒的人群大量食用，反而会加重病情，甚至是出现更严重的腹泻情况。如果你有这种症状，就别再多吃了
发表于 2018-10-29 20:21:33
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