触及灵魂的茶饮料测评

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疯狂的饮品 2018-09-01 09:20

想要评价一款茶饮料除了口味之外，还要在茶饮料的成分表、添加剂、茶多酚含量等方面进行分析。茶多酚是茶叶里酚类物质的总称，被称为“辐射的克星”它的主要作用是抗氧化性。茶多酚的含量越高茶就越苦涩。

茶饮料分为茶饮料(茶汤)、调味茶饮料、复(混)合茶饮料及茶浓缩液四大类。今天测评的几款饮料主要是茶饮和调味茶饮料，茶饮料是以茶叶的液或其浓缩液、茶粉等为原料，不添加任何的添加剂，口味保留了茶叶原本的味道。调味茶饮料是以茶叶的水提取液或其浓缩液、茶粉等为原料，包括果汁茶饮料、果味茶饮料、奶茶饮料、奶味茶饮料、碳酸茶饮料及其他调味茶饮料。

茶饮料

东方树叶绿茶：主要成分是水、绿茶、维生素C。没有任何的香精所以闻起来一股很重的绿茶味，口味清但后味苦，不含糖0卡路里。茶多酚的含量360mg/kg.比其他茶饮料的茶多酚含量高，所以口感比较苦涩。Vc在饮料里面主要起护色剂和抗氧化的作用，保持饮品原来的颜色防止被氧化。

生茶：日本生茶的主要成分是绿茶、生茶提取物、维生素C。同样含有Vc、绿茶，绿茶不经过发酵，保存了更多的天然物质。茶多酚含量最高的茶就是绿茶，有很好的保健效果好。生茶中含有纯天然的生茶提取物，所以口味更加苦涩，而且细品有一股麦香味，味道饱满。生茶有很好的保健效果好，在喝之前一定要摇匀，因为底部有沉着的微碎茶叶。

调味茶饮料（果汁茶饮料）

茶π蜜桃乌龙茶、茶π柚子绿茶、茶π玫瑰荔枝红茶：蜜桃乌龙茶的味道不重，茶涩重、打开盖子就能味道很浓的蜜桃味和香精味。柚子绿茶入口味甜，后味涩。玫瑰荔枝红茶太甜、前调玫瑰味，后调荔枝味，打开盖子有清香的玫瑰味。三款饮料的茶多酚都在200mg/kg，相对于别的果味饮料来讲有着更好的保健效果。每种里面都添加了1%的果汁，满足了又要保健又要好喝的要求。

碳酸茶饮料

柠檬风味泡泡茶这是一款碳酸饮料，像是加了果汁的雪碧，入口沙口，后味比较清香。配料有白砂糖、果葡萄浆、绿茶、红茶。茶的味道很淡，主要是果汁的味道。茶多酚的含量100mg/kg，作为一款碳酸饮料能做到这个含量已经是非常厉害。而且10%的果汁含量保证了人体所需的味道和维生素。

奶茶饮料

统一阿萨姆煎茶奶绿：配料有乳粉、绿茶、茉莉花茶茶叶、增稠剂。所以喝一口感觉比普通的茶饮更粘稠一点，但是远远比不上奶茶的粘稠，又比单纯的奶茶多了一股茶的味道。口味适中清爽，适合口味清淡的人饮用。

喜欢喝茶饮料的朋友可以根据测评的口味和配料来选择自己喜欢的饮料。